Veselīgas uzkodas, kas palīdzēs jums tikt līdz vakariņām
Mūsdienu straujajā dzīves ritmā mēs bieži aizmirstam ēst regulāri un ķeramies pie neveselīgām uzkodām, kas tikai uz īsu brīdi remdē izsalkumu un ilgtermiņā var izraisīt veselības problēmas. Veselīgas uzkodas var būt ne tikai garšīgas, bet arī nodrošināt nepieciešamo enerģiju līdz nākamajai maltītei. Šajā rakstā sniegšu dažas idejas veselīgām uzkodām, kuras ir ne tikai viegli pagatavojamas, bet arī garšīgas un uzturvielām bagātas.
Dārzeņi ar humusu
Dārzeņi ir vienas no veselīgākajām uzkodām, ko varat izvēlēties. Tie ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām, kas palīdz saglabāt sāta sajūtu ilgāk. Sagrieziet savus iecienītākos dārzeņus, piemēram, burkānus, gurķus, papriku vai seleriju, sloksnēs un pasniedziet ar humusu. Humuss, kas ir bagāts ar olbaltumvielām un veselīgiem taukiem, ne tikai piešķir garšu, bet arī padara šo uzkodu sātīgāku.
Rieksti un sēklas
Rieksti un sēklas ir vēl viens lielisks veselīgu uzkodu variants. Tās ir veselīgu tauku, olbaltumvielu un šķiedrvielu avots. Porcija mandeļu, valriekstu vai ķirbju sēklu var palīdzēt remdēt izsalkumu un nodrošināt enerģiju visai atlikušajai dienai. Tomēr ir svarīgi atcerēties ēst ar mēru, jo rieksti un sēklas satur arī daudz kaloriju.
Augļu kokteilis
Smūtijs ir ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot veselīgu uzkodu, ko var pagatavot no jebkuriem augļiem. Piemēram, sajaucot banānus, ogas un spinātus ar nedaudz ūdens vai augu piena, jūs iegūsiet gardu un barojošu dzērienu, kas palīdzēs jums pagūt līdz pusdienām. Arī kokteiļi ir lielisks veids, kā palielināt augļu un dārzeņu patēriņu.
Dabīgais jogurts ar augļiem
Dabīgais jogurts ir olbaltumvielu un kalcija avots, un, pievienojot tam svaigus augļus, var pagatavot ātru, veselīgu un garšīgu uzkodu. Lai palielinātu šīs uzkodas uzturvērtību, izvēlieties antioksidantiem bagātus augļus, piemēram, mellenes, avenes vai zemenes. Jogurtu var arī pārkaisīt ar nelielu daudzumu riekstu vai sēklu, lai piešķirtu tekstūru un papildu labvēlīgo ietekmi uz veselību.
Pašdarināti enerģijas batoniņi
Ja meklējat uzkodas, ko ņemt līdzi, mājās gatavoti enerģijas batoniņi var būt lieliska izvēle. Apvienojot auzu pārslas, riekstus, sēklas un žāvētus augļus, var izveidot garšīgus un barojošus batoniņus, kas ir lieliski piemēroti ātrai uzkodai. Turklāt, gatavojot tos paši, jūs pilnībā kontrolējat sastāvdaļas un varat izvairīties no neveselīgu cukuru un konservantu pievienošanas, kas bieži sastopami veikalā nopērkamajos produktos.
Kopsavilkums
Veselīgas uzkodas ir ne tikai garšīgas, bet arī nodrošina vērtīgas uzturvielas un enerģiju, kas nepieciešama līdz nākamajai maltītei. Izvēloties uzkodas, kas bagātas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un veselīgiem taukiem, jūs varat vieglāk kontrolēt izsalkumu un izvairīties no neveselīgiem kārdinājumiem. Atcerieties, ka svarīgākais ir mērenība un dažādība, tāpēc eksperimentējiet ar dažādām sastāvdaļām, lai atrastu savas iecienītākās veselīgās uzkodas.