5 veselīgas uzkodas, kas lieliski piemērotas piknikam
Pikniks ir lieliska iespēja pavadīt laiku brīvā dabā, baudīt labu kompāniju un skaistus laikapstākļus. Tomēr, lai šos mirkļus izmantotu pēc iespējas labāk, ir ieteicams nodrošināties ar piemērotām uzkodām, kas ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Šajā rakstā piedāvājam piecas uzkodas, kas ir ideāli piemērotas piknikam, apvienojot garšu, uzturvērtību un pagatavošanas ērtumu.
1. dārzeņu pīrādziņi ar humusu
Dārzeņu pīrādziņi ir klasiska un ļoti veselīga uzkoda, kas lieliski noderēs jebkurā piknikā. Tie ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, un humuss tiem piešķir garšu, kā arī vērtīgas olbaltumvielas un taukus. Lai pagatavotu šo uzkodu, vienkārši sagrieziet iecienītākos dārzeņus garās strēmelēs un pasniedziet tos ar humusa bļodu. Tas ir ātrs, vienkāršs un, galvenais, veselīgs risinājums.
2. Augļu iesmiņi
Augļu iesmi ir vēl viena lieliska iespēja veselīgu uzkodu cienītājiem. Tie ir ne tikai skaisti un krāsaini, bet arī pilni vitamīnu un dabīgo cukuru. Lai tās pagatavotu, viss, kas jums jādara, ir jāuzliek uz koka iesmiņiem jūsu iecienītākie augļi, piemēram, zemenes, kivi, ananāsi vai vīnogas. Tā ir ne tikai veselīga, bet arī ļoti iespaidīga uzkoda piknikam.
3. mājās gatavoti dārzeņu čipsi
Tiem, kas nevar pretoties kraukšķīgām uzkodām, lieliska izvēle būs mājās gatavoti dārzeņu čipsi. To pagatavošana ir vienkāršāka, nekā jūs domājat, un galarezultāts iepriecinās visus piknika dalībniekus. Vienkārši sagrieziet izvēlētos dārzeņus plānās šķēlītēs, pārkaisiet ar nedaudz sāls un cepiet cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi. Tā ir veselīga alternatīva veikalā nopērkamajiem čipsiem, kas pārsteigs ar savu garšu.
4. rieksti un žāvēti augļi
Riekstu un žāvētu augļu maisījums ir ideāla uzkoda starp ēdienreizēm. Rieksti ir veselīgu tauku un olbaltumvielu avots, savukārt žāvēti augļi sniedz ātru enerģiju un saldumu bez pievienotā cukura. Šāda uzkoda ir ne tikai veselīga, bet arī ļoti sātīga, tāpēc tā ir ideāli piemērota garām stundām, kas pavadītas piknikā.
5. pilngraudu maizes sviestmaizes
Pilngraudu maizes sviestmaizes ir klasika, kas nekad nav garlaicīga. Pilngraudu maize ir bagāta ar šķiedrvielām un uzturvielām, bet tādi papildinājumi kā svaigi dārzeņi, liesa gaļa vai zivs un veselīgi tauki (piemēram, avokado vai pesto) padara tās par pilnvērtīgu un sabalansētu maltīti. Šīs sviestmaizes ir viegli pagatavojamas, tās var ņemt līdzi jebkur un ēst bez galda piederumiem, tāpēc tās ir ideāla uzkoda piknikam.
Kopsavilkums
Veselīgām uzkodām piknikam nav jābūt garlaicīgām vai laikietilpīgām. Izvēloties svaigus dārzeņus, augļus, pilngraudu produktus, riekstus un mājās ceptus konditorejas izstrādājumus, mēs varam baudīt garšīgu un uzturvielām bagātu maltīti brīvā dabā. Šie pieci ieteikumi ir tikai daži piemēri, kā var dažādot savu piknika grozu, vienlaikus saglabājot veselīga uztura principus. Izbaudiet maltīti un jauku pikniku!
