Prăjituri sănătoase și rapide cu fructe - rețete pentru oameni ocupați
Pentru mulți dintre noi, oameni ocupați, găsirea timpului pentru a pregăti mese sănătoase și gustoase este o provocare. Prăjiturile cu fructe sunt o opțiune excelentă pentru cei care caută o soluție rapidă, dar sănătoasă. Fructele sunt o sursă de vitamine și minerale valoroase, precum și de dulceață naturală, astfel încât putem reduce zahărul adăugat. În acest articol, vă prezentăm rețete de prăjituri cu fructe care nu sunt doar sănătoase, ci și rapide și ușor de preparat.
Tort de iaurt cu fructe
Ingrediente: - 2 căni de făină integrală de grâu - 1 cană de iaurt natural - 1/2 cană de ulei vegetal - 3/4 cană de zahăr (poate fi înlocuit cu miere) - 3 ouă - 2 lingurițe de praf de copt - un vârf de cuțit de sare - 2 căni de fructe proaspete amestecate Mod de preparare: 1. Într-un bol, se amestecă ingredientele uscate: făină, praf de copt și sare. Într-un al doilea bol, bateți ouăle cu zahărul, apoi adăugați iaurtul și uleiul. 2. Combinați conținutul ambelor boluri, amestecând ușor pentru a obține un aluat pufos. 3. Adăugați fructele și amestecați ușor. 4. Transferați aluatul în forma de tort și coaceți la 180°C timp de aproximativ 40-50 de minute. Această prăjitură nu este doar rapid de preparat, ci și sănătoasă și plină de fructe.
Plăcintă rapidă de mere în tigaie
Ingrediente: - 4 mere mari - 1/2 cană de apă - 4 linguri de zahăr (poate fi înlocuit cu miere) - 1 linguriță de scorțișoară - 1 cană de făină integrală - 1/2 cană de lapte - 2 ouă - 1 lingură de ulei vegetal Mod de preparare: 1. Se curăță merele și se taie în felii subțiri. 2. Puneți merele, apa, zahărul și scorțișoara într-o cratiță cu fundul gros. Înăbușiți merele, acoperite, la foc mic, timp de aproximativ 10 minute. 2. Între timp, pregătiți aluatul amestecând făina, laptele, ouăle și uleiul. 3. Când merele sunt moi, turnați aluatul în tigaie și prăjiți la foc mic, acoperite, până când fundul este rumenit. 4. Întoarceți ușor și prăjiți până când se rumenește. Această plăcintă cu mere este modul perfect de a face un desert rapid și sănătos pe care îl puteți savura chiar și într-o săptămână.
Tort fără gluten cu fructe
Ingrediente: - 1 ceașcă făină de orez - 1/2 ceașcă făină de cartofi - 3/4 ceașcă zahăr (poate fi înlocuit cu miere) - 1/2 ceașcă ulei de cocos - 3 ouă - 2 lingurițe praf de copt - un vârf de cuțit de sare - 2 cești de fructe proaspete amestecate Mod de preparare: 1. Într-un bol, se amestecă ingredientele uscate: făina, praful de copt și sarea. Într-un al doilea bol, bateți ouăle cu zahărul, apoi adăugați uleiul de nucă de cocos. 2. Combinați conținutul ambelor boluri, amestecând ușor pentru a obține un aluat pufos. 3. Adăugați fructele și amestecați ușor. 4. Transferați aluatul în forma de tort și coaceți la 180°C timp de aproximativ 40-50 de minute. Această prăjitură este ideală pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Este ușor, sănătos și plin de fructe, perfect pentru orice ocazie.
Rezumat
Pregătirea unei prăjituri sănătoase și rapide cu fructe este mai ușoară decât crezi. Ai nevoie doar de câteva ingrediente de bază, de puțină creativitate și te poți bucura de un desert delicios fără remușcări. Aceste rețete sunt doar un exemplu despre cum poți încorpora cu ușurință fructele în dieta ta, chiar și atunci când ești ocupată. Nu uitați că experimentarea cu diferite fructe și ingrediente poate duce la descoperirea unor noi arome preferate. Poftă bună!
