كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها كوب من البروسيكو وكيف يؤثر على صحتنا؟
اكتسب بروسيكو، النبيذ الإيطالي الفوار، شعبية في السنوات الأخيرة، وأصبح مرادفا للاحتفال والذوق الرفيع. غالبًا ما يتم تقديم البروسيكو في المناسبات الخاصة أو كمقبلات شهية، وهو موضع تقدير لنكهة الفواكه الطازجة والفقاعات الرقيقة. ولكن هل تساءلت عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في كوب من البروسيكو وكيف يؤثر استهلاكها على صحتنا؟
محتوى السعرات الحرارية من بروسيكو
يحتوي كوب من البروسيكو، الذي يحتوي عادة على حوالي 150 مل، على 80 إلى 90 سعرة حرارية في المتوسط. قد تختلف هذه القيمة اعتمادًا على المنتج المحدد ودرجة حلاوة النبيذ. يحتوي البروسيكو المنتج بأسلوب بروت على كمية أقل من السكر، مما يعني أنه يحتوي أيضًا على سعرات حرارية أقل مقارنة بإصدارات ديمي سيك أو دولتشي، والتي تكون أكثر حلاوة وبالتالي تحتوي على سعرات حرارية أكثر.
بمقارنة البروسيكو بالمشروبات الكحولية الشهيرة الأخرى، يمكنك أن ترى أنها منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية. على سبيل المثال، قد يحتوي كوب من النبيذ الأحمر (150 مل) على حوالي 125 سعرة حرارية، بينما تحتوي الوجبة القياسية من البيرة (330 مل) على حوالي 150 سعرة حرارية. لذلك، يمكن أن يكون البروسيكو خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يرغبون في الاستمتاع بالكحول ولكن في نفس الوقت يتحكمون في السعرات الحرارية التي يتناولونها.
تأثير البروسيكو على الصحة
يجب أن يكون استهلاك الكحول، بما في ذلك البروسيكو، معتدلاً دائمًا. وفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية (WHO)، يجب ألا تشرب النساء أكثر من حصة قياسية واحدة من الكحول يوميًا، والرجال لا يزيد عن حصتين. قد يكون للاستهلاك المعتدل للبروسيكو، مثل أنواع الكحول الأخرى، بعض الفوائد الصحية، مثل تحسين الحالة المزاجية وتقليل خطر الإصابة ببعض أمراض القلب.
ومع ذلك، يرتبط الاستهلاك المفرط للكحول بالعديد من الآثار الصحية السلبية، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض الكبد وبعض أنواع السرطان. علاوة على ذلك، فإن الكحول مادة ذات تأثير نفسي يمكن أن تؤدي إلى الإدمان.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الكحول قد يساهم في زيادة الوزن. على الرغم من أن البروسيكو منخفض السعرات الحرارية، إلا أن السعرات الحرارية الناتجة عن الكحول تسمى كذلك "السعرات الحرارية الفارغة"، مما يعني أنها لا تقدم أي قيمة غذائية. شرب كميات كبيرة من الكحول بانتظام، حتى الكحول منخفض السعرات الحرارية مثل البروسيكو، قد يجعل التحكم في الوزن أمرًا صعبًا.
كيف تستمتع بالبروسيكو دون الإضرار بصحتك؟
للاستمتاع بالبروسيكو دون التأثير سلبًا على صحتك، يعد الاعتدال أمرًا أساسيًا. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تحقيق ذلك:
- اشرب دائمًا بمسؤولية وباعتدال ، وحاول البقاء ضمن حدود استهلاك الكحول الموصى بها.
- اختر بروت بروسيكو، الذي يحتوي على سعرات حرارية أقل بفضل محتواه المنخفض من السكر.
- اشرب الكثير من الماء بين أكواب البروسيكو لتجنب الجفاف.
- لا تشرب الكحول على معدة فارغة لتقليل تأثيره على مستويات السكر في الدم.
- استمتع بالبروسيكو كجزء من نظام غذائي متوازن، ولا تنس النشاط البدني.
باختصار، يمكن أن يكون كوب من البروسيكو إضافة ممتعة للمناسبات الخاصة أو لحظات الاسترخاء، طالما يتم تناوله باعتدال ومسؤولية. مع تذكر محتواه من السعرات الحرارية وتأثيره المحتمل على الصحة، يمكنك الاستمتاع بهذا النبيذ الإيطالي الفوار دون القلق بشأن العواقب السلبية.
