Kiek kalorijų turi taurė prosecco ir kaip ji veikia mūsų sveikatą?
Pastaraisiais metais itališkas putojantis vynas "Prosecco" išpopuliarėjo ir tapo šventės ir gero skonio sinonimu. Dažnai patiekiamas ypatingomis progomis arba kaip aperityvas, prosecco vertinamas dėl gaivaus vaisių skonio ir švelnių burbuliukų. Tačiau ar susimąstėte, kiek kalorijų turi taurė prosecco ir kaip jo vartojimas veikia mūsų sveikatą?
Prosecco kaloringumas
Stiklinėje prosecco, kurios talpa paprastai yra apie 150 ml, yra vidutiniškai 80-90 kalorijų. Ši vertė gali skirtis priklausomai nuo konkretaus gamintojo ir vyno saldumo. Brut stiliaus prosecco gamyboje yra mažiau cukraus, todėl jis yra mažiau kaloringas, palyginti su demi-sec ar dolce versijomis, kurios yra saldesnės ir atitinkamai turi daugiau kalorijų.
Lygindami prosecco su kitais populiariais alkoholiniais gėrimais, pastebėsite, kad jis turi palyginti nedaug kalorijų. Pavyzdžiui, taurėje raudonojo vyno (150 ml) gali būti apie 125 kalorijos, o standartinėje alaus porcijoje (330 ml) - apie 150 kalorijų. Todėl prosecco gali būti geras pasirinkimas žmonėms, kurie nori mėgautis alkoholiu, bet kartu kontroliuoti suvartojamų kalorijų kiekį.
Prosecco poveikis sveikatai
Alkoholį, įskaitant prosecco, visada reikia vartoti saikingai. Pagal Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) rekomendacijas moterys turėtų suvartoti ne daugiau kaip vieną standartinę alkoholio porciją per dieną, o vyrai - ne daugiau kaip dvi. Saikingas prosecco, kaip ir kitų rūšių alkoholio, vartojimas gali būti naudingas sveikatai, pavyzdžiui, pagerinti nuotaiką ir sumažinti tam tikrų širdies ligų riziką.
Tačiau per didelis alkoholio vartojimas yra susijęs su tam tikrais neigiamais padariniais sveikatai, įskaitant padidėjusią riziką susirgti širdies ir kepenų ligomis bei kai kuriomis vėžio rūšimis. Be to, alkoholis yra psichoaktyvioji medžiaga, galinti sukelti priklausomybę.
Taip pat verta prisiminti, kad alkoholis gali prisidėti prie svorio augimo. Nors prosecco turi mažai kalorijų, alkoholio kalorijos yra vadinamosios "tuščios kalorijos", t. y. jos neturi jokios maistinės vertės. Todėl reguliariai vartojant didelį kiekį alkoholio, net ir tokio mažai kaloringo, kaip prosecco, gali būti sunkiau kontroliuoti svorį.
Kaip mėgautis prosecco nekenkiant sveikatai?
Norint mėgautis prosecco be neigiamo poveikio sveikatai, svarbiausia - saikingumas. Pateikiame keletą patarimų, kaip to pasiekti:
- Visada gerkite atsakingai ir saikingai, stengdamiesi neviršyti rekomenduojamų alkoholio vartojimo normų.
- Rinkitės brut stiliaus prosecco, kuris dėl mažesnio cukraus kiekio turi mažiau kalorijų.
- Kad išvengtumėte dehidratacijos, tarp taurių prosecco gerkite daug vandens.
- Negerkite alkoholio tuščiu skrandžiu, kad sumažintumėte jo poveikį cukraus kiekiui kraujyje.
- Mėgaukitės prosecco kaip subalansuotos mitybos dalimi, nepamiršdami fizinio aktyvumo.
Apibendrinant galima teigti, kad taurė prosecco gali būti malonus priedas prie ypatingų progų ar atsipalaidavimo akimirkų, jei ji vartojama saikingai ir atsakingai. Atsižvelgdami į jo kaloringumą ir galimą poveikį sveikatai, galite mėgautis šiuo itališku putojančiu vynu nesijaudindami dėl neigiamų pasekmių.
