Alkoholis ir dieta: ar įmanoma suderinti malonų ir naudingą?
Diskusijos dėl alkoholio ir dietos derinimo vyksta jau daugelį metų. Viena vertus, alkoholis dažnai laikomas kliūtimi siekiant svorio metimo ir sveikos gyvensenos tikslų. Kita vertus, daugelis žmonių neįsivaizduoja, kad galėtų atsisakyti kartais išgeriamos taurės vyno ar alaus, ypač per socialinius susibūrimus. Taigi ar įmanoma suderinti malonų dalyką su naudingu ir mėgautis alkoholiu nekenkiant savo dietai? Šiame straipsnyje apžvelgsime, kaip alkoholis veikia mūsų organizmą ir ar yra būdas juo mėgautis protingai, nepakenkiant mitybos pastangoms.
Kaip alkoholis veikia mūsų organizmą?
Alkoholis - tai medžiaga, kuri gali turėti didelį trumpalaikį ir ilgalaikį poveikį mūsų organizmui. Pirma, tai papildomas kalorijų šaltinis, kuris gali prisidėti prie svorio augimo. Antra, dėl alkoholio vartojimo gali sumažėti mūsų gebėjimas deginti riebalus, nes organizmas daugiausia dėmesio skiria alkoholio, o ne riebalų apykaitai. Alkoholis taip pat gali turėti įtakos mūsų apetitui, todėl dažnai padidėja maisto, ypač mažiau sveikų užkandžių, suvartojimas.
Ar galite gerti alkoholį laikydamiesi dietos?
Svarbiausias žodis kalbant apie alkoholį ir mitybą yra saikingumas. Minimalus suvartojamo alkoholio kiekis arba mažesnio kaloringumo gėrimai gali būti išeitis tiems, kurie nenori visiškai atsisakyti alkoholio. Taip pat svarbu sąmoningai rinktis gėrimus. Pavyzdžiui, taurė raudonojo vyno gali turėti mažiau kalorijų nei kreminis likeris ar saldūs kokteiliai.
Kaip išsirinkti dietinį alkoholį?
Renkantis alkoholį, kuris mažiau trukdytų mūsų mitybai, verta atkreipti dėmesį į keletą dalykų. Pirma, tikrinkite etiketes ir rinkitės mažiau kalorijų turinčius gėrimus. Taip pat verta atkreipti dėmesį į porcijos dydį - mažiau alkoholio reiškia mažiau kalorijų. Be to, pirmenybę teikiant gėrimams be pridėtinio cukraus, pavyzdžiui, sausiems vynams arba grynam alkoholiui be saldžių maišiklių, galima lengviau laikytis dietos.
- Rinkitės mažiau kalorijų turinčius gėrimus.
- Atkreipkite dėmesį į porcijų dydį.
- Venkite alkoholio su pridėtiniu cukrumi.
Patarimai, kaip mėgautis alkoholiu nepakenkiant mitybai
Pateikiame keletą patarimų, kaip mėgautis alkoholiu nesumažinant savo pastangų laikytis dietos:
- Gerkite daug vandens - vanduo ne tik padės jums išlikti hidratuotiems, bet ir sumažins suvartojamo alkoholio kiekį.
- Negerkite alkoholio tuščiu skrandžiu - geriant alkoholį po valgio gali sumažėti jo poveikis cukraus kiekiui kraujyje ir užkandžiavimo rizika.
- Rinkitės išmintingai - jei nusprendėte gerti alkoholį, rinkitės gėrimus, kurie geriausiai atitinka jūsų mitybą.
- Ribokite kiekį - kuo mažiau geriate, tuo geriau jūsų mitybai ir bendrai sveikatai.
Santrauka
Alkoholio ir dietos derinimas nebūtinai turi būti neįmanomas, jei į tai žvelgsime saikingai ir sąmoningai. Rinkdamiesi tinkamus gėrimus ir kontroliuodami jų kiekį galime mėgautis retkarčiais išgeriama taurele, nesijaudindami dėl neigiamo poveikio mūsų pastangoms laikytis dietos. Tačiau nepamirškite, kad kiekvieno žmogaus organizmas į alkoholį reaguoja skirtingai, todėl svarbu įsiklausyti į savo kūną ir alkoholio vartojimą pritaikyti prie individualių poreikių ir sveikatos tikslų.
