Kokius užkandžius rinktis, kad nesugriautumėte savo dietos? Kalorijų gidas
Visi, kurie kada nors bandė laikytis sveikos mitybos, žino, kad vienas didžiausių iššūkių yra užkandžiavimas. Kai tarp valgymų užpuola alkis, lengva suvalgyti ką nors nesveiko. Tačiau pasirinkę tinkamus užkandžius galime ne tik numalšinti alkį, bet ir palaikyti savo mitybos tikslus. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kokius užkandžius rinktis, kad nesabotuotumėte savo dietos, daugiausia dėmesio skirdami jų kaloringumui ir sveikatai naudingoms savybėms.
Kalorijų supratimas
Prieš pasineriant į užkandžių pasaulį, svarbu suprasti, kas yra kalorijos ir kaip jos veikia mūsų svorį. Kalorija - tai energijos vienetas, kurį organizmas gauna iš maisto. Kad išlaikytume savo svorį, turime suvartoti tiek kalorijų, kiek jų reikia organizmui funkcionuoti. Vartojant daugiau kalorijų nei reikia, svoris didėja, o vartojant mažiau kalorijų nei reikia, svoris mažėja.
Kaip renkatės užkandžius?
Renkantis užkandžius svarbu atkreipti dėmesį ne tik į jų kaloringumą, bet ir į maistinę vertę. Idealūs užkandžiai turėtų būti mažai kaloringi, bet turtingi maistinių medžiagų, pavyzdžiui, baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų. Tokie užkandžiai padės ilgiau jaustis sotiems ir kartu palaikys jūsų organizmą.
Sveikų užkandžių pavyzdžiai
Štai keletas užkandžių pavyzdžių, kurie turi mažai kalorijų ir daug maistingųjų medžiagų, todėl puikiai tinka įtraukti į savo mitybos racioną:
- Supjaustyti švieži vaisiai - juose gausu skaidulų ir vitaminų, tačiau mažai kalorijų.
- Daržovės su humusu - puikus baltymų ir skaidulų šaltinis, padedantis išlaikyti sotumo jausmą.
- Riešutuose ir sėklose yra sveikų riebalų, baltymų ir skaidulų, tačiau saugokitės porcijų, nes jos yra kaloringos.
- Natūralus jogurtas su vaisiais - baltymų ir probiotikų šaltinis žarnyno sveikatai palaikyti.
- Ryžių traškučiai su avokadu arba lašiša - sveikų riebalų ir baltymų šaltinis.
Patarimai, kaip išvengti kalorijų spąstų
Renkantis užkandžius lengva pakliūti į kalorijų spąstus, net ir renkantis produktus, kurie atrodo sveiki. Štai keletas patarimų, kaip jų išvengti:
- Skaitykite etiketes - net ir "sveikuose" užkandžiuose gali būti paslėpto cukraus ar riebalų.
- Venkite "lengvų" užkandžių - juose dažnai būna daugiau cukraus, kad būtų kompensuotas riebalų trūkumas.
- Užkandžius skirstykite porcijomis - valgant tiesiai iš pakelio lengva viršyti rekomenduojamą porciją.
- Rinkitės sveikus maisto produktus - perdirbtuose užkandžiuose dažnai yra priedų, kurie padidina jų kalorijų kiekį.
Santrauka
Renkantis užkandžius labai svarbu atkreipti dėmesį ne tik į jų kaloringumą, bet ir į maistinę vertę. Rinkdamiesi maistinių medžiagų turinčius užkandžius galime ne tik numalšinti alkį, bet ir palaikyti savo sveikatos ir mitybos tikslus. Atsižvelgdami į patarimus vengti kalorijų spąstų, galime lengviau kontroliuoti savo mitybą ir mėgautis sveikais, skaniais užkandžiais, nesijaudindami, kad sabotuosime savo pastangas išlaikyti sveiką svorį.
