Minimizar el impacto del alcohol en la dieta: Consejos y trucos
El alcohol desempeña un papel importante en la vida social de muchas personas, pero su impacto en la dieta y los estilos de vida saludables puede ser significativo. Sin embargo, ¿es posible disfrutar de los aspectos sociales de la vida sin renunciar por completo al alcohol, sin dejar de cuidar tu salud y tus objetivos dietéticos? La respuesta es afirmativa. En este artículo expondremos una serie de consejos y trucos que te ayudarán a minimizar el impacto del alcohol en tu dieta.
Comprender el valor calorífico del alcohol
El primer paso para controlar el impacto del alcohol en tu dieta es comprender que el alcohol aporta calorías vacías. El alcohol etílico, o etanol, contenido en las bebidas alcohólicas, aporta unas 7 calorías por gramo, lo que lo sitúa entre los valores calóricos de las grasas y los hidratos de carbono. Sin embargo, las calorías del alcohol no aportan ningún valor nutritivo al organismo, lo que las convierte en las llamadas calorías vacías.
Elige bien
Cuando decidas consumir alcohol, es importante elegir bebidas con menos calorías. Por ejemplo, las cervezas ligeras, el vino y especialmente el vino tinto, por sus beneficios añadidos para la salud, pueden ser una mejor elección que los cócteles con alto contenido calórico o los licores dulces. Además, siempre merece la pena prestar atención al tamaño de las raciones: menos alcohol significa menos calorías.
La hidratación es la clave
El alcohol es diurético, lo que significa que contribuye a la deshidratación. Para minimizar este efecto, es importante beber mucha agua antes, durante y después de beber alcohol. Una buena forma de hacerlo es alternar el consumo de alcohol con el de agua: esto no sólo te ayudará a mantenerte hidratado, sino que también reducirá la cantidad de alcohol que consumes.
No bebas con el estómago vacío
Consumir alcohol con el estómago vacío puede provocar una absorción más rápida del alcohol en el torrente sanguíneo, lo que a su vez puede aumentar sus efectos negativos en el organismo. Comer antes de consumir alcohol te ayudará a ralentizar su absorción y a asegurarte de que las calorías del alcohol no sean las únicas que consumas, lo que puede ayudarte a mantener una dieta más sana.
Limita el consumo de alcohol antes de acostarte
Consumir alcohol justo antes de acostarte puede afectar negativamente a la calidad de tu sueño. El alcohol puede hacer que te duermas más deprisa, pero también puede contribuir a que te despiertes más a menudo durante la noche, lo que en última instancia conduce a un sueño de peor calidad. Por tanto, es una buena idea limitar el consumo de alcohol unas horas antes de acostarte.
Actividad física
La actividad física regular puede ayudar a compensar las calorías consumidas por el alcohol. El ejercicio no sólo ayuda a quemar calorías, sino que también puede mejorar tu bienestar general y tu salud, lo que puede reducir tu necesidad de recurrir al alcohol como forma de relajación.
Resumen
Minimizar el impacto del alcohol en tu dieta requiere elecciones conscientes y moderación. Si eliges bebidas bajas en calorías, te hidratas correctamente, no bebes con el estómago vacío, limitas la ingesta de alcohol antes de acostarte y te mantienes físicamente activo, podrás disfrutar de los aspectos sociales de la vida sin poner en peligro tus objetivos dietéticos y de salud. El equilibrio y la moderación son la clave de un estilo de vida sano, aunque el alcohol forme parte de él.
