Spar på kalorierne til festen: Vælg alkohol med en bevidst kost
Sociale arrangementer og særlige lejligheder involverer ofte indtagelse af alkohol, hvilket kan være en udfordring for dem, der er bevidste om at kontrollere deres kost og kalorier. Hvis du vælger den rigtige type alkohol, kan du dog reducere mængden af indtagne kalorier betydeligt, samtidig med at du kan nyde det sjove uden skyldfølelse. I denne artikel beskriver vi, hvordan du træffer kloge beslutninger om alkohol til fester, så du ikke saboterer din kostindsats.
Grundlæggende om alkoholens brændværdi
At forstå, hvordan alkohol påvirker vores krop og dens brændværdi, er nøglen til at træffe informerede valg. Alkohol (ethanol) indeholder ca. 7 kcal pr. gram, hvilket gør det ret kaloriefattigt. Til sammenligning indeholder proteiner og kulhydrater ca. 4 kcal pr. gram og fedt ca. 9 kcal. Det er vigtigt at bemærke, at kalorier fra alkohol er "tomme" kalorier, da de ikke tilfører kroppen nogen næringsværdi.
Vælg alkohol med lavere kalorieindhold
Nøglen til at reducere kalorierne, når man drikker alkohol, er at vælge drikkevarer med lavere kalorieindhold. Her er nogle eksempler, der kan hjælpe dig med at træffe et informeret valg:
- Tør hvid- eller rødvin - ca. 80-90 kcal pr. 100 ml
- Lys øl - ca. 30-50 kcal pr. 100 ml
- Et shot ren vodka - cirka 70 kcal
- Champagne - ca. 85 kcal pr. 100 ml
Undgå fælder med højt kalorieindhold
Når du vælger alkoholiske drikke, er det også værd at huske at undgå kaloriefælder. Sødet drikke, cocktails med tilsat sirup, creme eller frugtjuice kan øge dit kalorieindtag betydeligt. Når du vælger cocktails, er det bedst at vælge dem, der er tilberedt på ren alkoholbasis med kaloriefattige mixere som danskvand eller light tonic.
Praktiske tips
Her er nogle praktiske tips til, hvordan du kan skære ned på kalorierne, når du drikker alkohol, uden at det går ud over nydelsen:
- Start altid med et stort glas vand for at minimere risikoen for dehydrering, og reducer mængden af alkohol, der indtages.
- Undgå at drikke alkohol på tom mave, da det kan føre til hurtigere optagelse af alkohol og højere kalorieindtag.
- Vælg drikkevarer, der serveres i mindre mængder, så du bedre kan kontrollere mængden.
- I stedet for sukkerholdige cocktails skal du vælge enkle blandinger som gin og light tonic eller vodka og sodavand.
Resumé
At spare på kalorierne til fester behøver ikke at betyde, at man skal opgive alkohol. Nøglen er bevidst at vælge drikkevarer med lavt kalorieindhold og undgå fælder med højt kalorieindhold. Hvis du holder dig det grundlæggende for øje og bruger praktiske tips, kan du nyde sociale sammenkomster uden at bekymre dig om overskydende kalorier. Gør bevidste alkoholvalg til en del af din sunde livsstil.
