Kiek kalorijų turi alus? Ištiriame "alaus pilvo" mitą
Alus, vienas populiariausių alkoholinių gėrimų pasaulyje, jau daugelį amžių lydi žmoniją įvairiomis kultūrinėmis ir socialinėmis formomis. Vis dėlto, didėjant supratimui apie sveiką gyvenseną, daugelis žmonių pradeda abejoti, kokį poveikį jų organizmui gali turėti reguliarus alaus vartojimas ir, svarbiausia, kiek kalorijų šis auksinis gėrimas iš tikrųjų mums suteikia.
Prieš pradedant gilintis į detales, verta pabrėžti, kad alus, kaip ir visi kiti maisto produktai ir gėrimai, gali būti subalansuotos mitybos dalis, jei vartojamas saikingai. Svarbiausia suprasti, kaip alus atitinka mūsų dienos kalorijų poreikį ir kokiomis maistinėmis savybėmis jis pasižymi (arba jų trūksta).
Alaus kaloringumas - pagrindiniai faktai
Kalorijų kiekis aluje priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant alaus rūšį, stiprumą (alkoholio kiekį) ir sudedamąsias dalis, iš kurių jis pagamintas. Apskritai kuo stipresnis alus, tuo daugiau jame kalorijų. Pavyzdžiui, tipiškame šviesiame lagerio aluje 500 ml yra apie 150 kalorijų, o stipresniame aluje, tokiame kaip IPA ar stout, gali būti iki 250 kalorijų.
Taip pat verta atkreipti dėmesį į nealkoholinį alų, kuris vis labiau populiarėja kaip alternatyva tradiciniam alui. Jie paprastai turi mažiau kalorijų (apie 100 kalorijų 500 ml), todėl yra patrauklus pasirinkimas tiems, kurie rūpinasi savo svoriu.
Alus ir "alaus pilvas" - ar yra ko bijoti?
Terminas "alaus pilvas" paprastai vartojamas apibūdinti padidėjusiam pilvo apimčiai, kuri gali atsirasti dėl per didelio alaus vartojimo. Nors alus pats savaime nėra vienintelis svorio augimo kaltininkas, tačiau didelis jo kaloringumas ir polinkis jį vartoti dideliais kiekiais gali prisidėti prie per didelio kalorijų kiekio suvartojimo, o tai savo ruožtu lemia svorio augimą.
Svarbu prisiminti, kad tiek alkoholis, tiek aluje esantys paprasti cukrūs gali prisidėti prie svorio augimo. Alkoholis organizme metabolizuojamas pirmiausiai, o tai reiškia, kad riebalų deginimas sustabdomas ir su alkoholiu suvartotos kalorijos yra labiau linkusios kauptis kūno riebalų pavidalu.
Kaip gerti alų, kad nepriaugtumėte riebalų?
Norint mėgautis alumi be neigiamų pasekmių figūrai, svarbiausia - saikingumas ir sąmoningas požiūris. Štai keletas patarimų, kurie padės mėgautis mėgstamu gėrimu nesirūpinant dėl kalorijų pertekliaus:
- Rinkitės mažesnio alkoholio ir kalorijų kiekio alų - lengvąjį lagerį, kurio skonis malonus, bet be papildomo kalorijų kiekio.
- Gerkite lėtai ir mėgaukitės kiekvienu gurkšniu, o ne greitai ir dideliais kiekiais.
- Nustatykite ribą - nuspręskite, kiek alaus galite išgerti per vieną susitikimą, ir laikykitės šio skaičiaus.
- Gerkite vandens tarp alaus, kad išvengtumėte dehidratacijos ir sumažintumėte bendrą alkoholio kiekį.
- Prie alaus rinkitės sveikus užkandžius, pavyzdžiui, daržoves ar riešutus, o ne kaloringus traškučius ar greitąjį maistą.
Laikydamiesi šių principų ir laikydami alų subalansuotos mitybos dalimi, galite mėgautis jo skoniu ir nesijaudinti dėl nepageidaujamų kilogramų. Nepamirškite, kad svarbiausia - saikingumas ir sąmoningas požiūris į kiekvieną mūsų gyvenimo aspektą, įskaitant alkoholio vartojimą.
Santrauka
Alus, nors ir kaloringas, gali būti sveikos mitybos dalis, jei vartojamas saikingai. Norint išlaikyti sveiką svorį, labai svarbu suprasti, kiek kalorijų turi jūsų mėgstamas alus ir kaip šios kalorijos veikia jūsų dienos poreikius. Laikydamiesi kelių paprastų taisyklių, galite mėgautis alumi nesijaudindami dėl "alaus pilvo".