Kokie gėrimų ingredientai gali turėti neigiamos įtakos jūsų sveikatai?
Gėrimai yra neatsiejama mūsų kasdienės mitybos dalis. Nuo gaivinančio mineralinio vandens ir sultingų vaisių sulčių iki energijos suteikiančių gazuotų gėrimų ir kavos. Nors daugelis jų gali greitai atgaivinti ar suteikti energijos, ne visi jie yra naudingi mūsų sveikatai. Tiesą sakant, kai kurios populiarių gėrimų sudedamosios dalys gali turėti neigiamą poveikį mūsų savijautai ir net prisidėti prie sunkių ligų išsivystymo. Šiame straipsnyje atidžiau apžvelgsime, kokių medžiagų, esančių gėrimuose, turėtume vengti, norėdami džiaugtis gera sveikata.
Cukrus - saldus priešas
Viena iš dažniausiai pasitaikančių gėrimų sudedamųjų dalių, galinčių neigiamai paveikti mūsų sveikatą, yra cukrus. Jo yra gazuotuose gėrimuose, sultyse ir net kai kuriuose energiniuose gėrimuose ir arbatose. Per didelis cukraus vartojimas yra susijęs su daugeliu sveikatos problemų, įskaitant nutukimą, 2 tipo diabetą, širdies ligas ir dantų ėduonį. Į gėrimus dedamas cukrus yra ypač žalingas, nes lengvai įsisaviname didelius jo kiekius, nesuteikdami savo organizmui jokios maistinės vertės.
Dirbtiniai saldikliai - netikri draugai
Reaguodami į didėjantį susirūpinimą dėl neigiamo cukraus poveikio, daugelis žmonių renkasi dirbtiniais saldikliais saldintus gėrimus, laikydami juos sveikesne alternatyva. Dirbtiniai saldikliai, tokie kaip aspartamas, sukralozė ir acesulfamas K, yra gerokai saldesni už cukrų, tačiau neturi kalorijų. Tačiau vis daugiau mokslinių tyrimų rodo, kad jų vartojimas gali kelti pavojų, įskaitant galimą apetito padidėjimą, žarnyno mikrobiomo pusiausvyros sutrikimą ir net riziką susirgti tam tikromis vėžio rūšimis.
Kofeinas - klastingas stimuliatorius
Kofeinas yra dar viena sudedamoji dalis, esanti daugelyje gėrimų - nuo kavos ir arbatos iki energinių gėrimų ir kai kurių rūšių kolos. Nors saikingos kofeino dozės gali pagerinti koncentraciją ir padidinti budrumą, per didelis jo kiekis gali sukelti neigiamą poveikį, pavyzdžiui, nemigą, nervingumą, padažnėjusį širdies plakimą ir net priklausomybę. Ypač kofeinui jautrūs žmonės turėtų stebėti, kiek kofeino turinčių gėrimų jie vartoja.
Dažikliai ir konservantai - cheminis kokteilis
Daugelyje gėrimų yra įvairių dažiklių ir konservantų, kad jie išliktų švieži ir patrauklūs. Nors šios medžiagos padeda prailginti produktų galiojimo laiką ir pagerinti jų estetinį vaizdą, jos taip pat gali turėti neigiamą poveikį sveikatai. Kai kurie dažikliai, pavyzdžiui, tartrazinas (E102) arba azorubinas (E122), yra susiję su alerginėmis reakcijomis ir vaikų hiperaktyvumu. Konservantai, pavyzdžiui, natrio benzoatas (E211), gali sukelti virškinimo sutrikimų ir odos problemų.
Santrauka
Renkantis gėrimus verta atkreipti dėmesį į jų sudėtį. Venkite produktų, kuriuose yra daug cukraus, dirbtinių saldiklių, per daug kofeino, dažiklių ir konservantų, tai gali turėti didelės įtakos mūsų sveikatai. Užuot rinkęsi perdirbtus gėrimus, rinkitės natūralias alternatyvas, pavyzdžiui, vandenį, nesaldintas arbatas ar šviežiai spaustas sultis. Atminkite, kad mūsų sveikata prasideda nuo to, ką geriame, todėl pasirinkdami gėrimus, kuriuos geriame sąmoningai, galime gerokai pagerinti savo gyvenimo kokybę.
