A meglepő igazság az alkoholban lévő kalóriákról: Mit kell tudni, amikor megtervezed a diétádat
Az alkohol gyakori vendég a társasági életünkben, és sokak számára a kikapcsolódás vagy a különböző események megünneplésének szerves részét képezi. A diétánk megtervezésekor azonban gyakran figyelmen kívül hagyjuk vagy lebecsüljük az alkoholból származó kalóriákat, amelyek jelentős hatással lehetnek egészségi és esztétikai céljainkra. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk, hogy milyen kalóriákat rejtenek a népszerű alkoholfajták, és hogyan építhetjük be őket diétatervünkbe.
Kalória az alkoholban - alapvető információk
Az etil-alkohol vagy etanol a zsírok után a második legkalóriadúsabb élelmiszer-alapanyag, amely grammonként 7 kcal-t ad, szemben a fehérjék és szénhidrátok grammonkénti 4 kcal-jával és a zsírok grammonkénti 9 kcal-jával. Ráadásul ezek a kalóriák úgynevezett üres kalóriák, azaz olyan kalóriák, amelyek semmilyen tápértéket nem biztosítanak. Ez teszi az alkoholt csapdává azok számára, akik megpróbálják kontrollálni a testsúlyukat vagy egészséges életmódot folytatni.
Hogyan befolyásolja az alkohol a testsúlyt?
Az alkoholfogyasztás több okból is akadályozhatja a fogyást. Először is, növeli az étvágyat, ami gyakran túlzásba viszi az evést. Másodszor, az alkohol anyagcseréje elsőbbséget élvez a zsírok és cukrok elégetésével szemben, ami ezek elraktározásához vezethet a szervezetben. Ezenkívül az alkohol befolyásolja az alvás minőségét, ami szintén negatív hatással lehet az anyagcsere-folyamatokra és a testsúlyszabályozásra.
Hány kalóriát tartalmaznak a népszerű alkoholfajták?
Annak érdekében, hogy jobban megértsük, hogyan befolyásolja az alkohol a táplálkozási tervünket, hasznos, ha konkrét számadatokat nézünk. Az alábbiakban a legnépszerűbb alkoholfajták átlagos kalóriatartalma 100 ml-enként:
- Sör (5% alk.) - kb. 43 kcal
- Vörösbor (12% alk.) - kb. 85 kcal
- Fehérbor (12% alk.) - kb. 82 kcal
- Pezsgő (12% alc.) - kb. 77 kcal
- Vodka (40% alk.) - kb. 231 kcal
- Whisky (40% alk.) - kb. 250 kcal
- Likőr (20%-os alkoholtartalom) - kb. 300 kcal
Hogyan illesszük be az alkoholt az étrendbe?
Ha nem akar teljesen lemondani az alkoholról, de az egészséges táplálkozást is szeretné fenntartani, többféleképpen is beillesztheti ezeket a kalóriákat az étkezési tervébe:
- Tervezzen előre - ha tudja, hogy alkoholt fog fogyasztani, próbálja meg csökkenteni a kalóriákat az aznapi egyéb étkezéseknél.
- Válasszon okosan - részesítse előnyben az alacsonyabb kalóriatartalmú szeszes italokat, például a világos söröket, borokat vagy az adalékanyagok nélküli tiszta szeszes italokat.
- Szabályozza az adagokat - igyon lassabban, és válasszon kisebb adagokat, hogy korlátozza az elfogyasztott alkohol mennyiségét.
- Kerülje a cukros koktélokat és italokat - az olyan adalékanyagok, mint a gyümölcslevek, szirupok vagy szénsavas italok jelentősen növelik az ital kalóriatartalmát.
Összefoglaló
Az alkohol jelentős kalóriaforrást jelenthet az étrendben, és fogyasztását a teljes étrenddel összefüggésben kell figyelembe venni. Ha odafigyel a különböző alkoholfajták kalóriatartalmára, és betart néhány egyszerű szabályt, akkor anélkül élvezheti az alkoholfogyasztás társasági vonatkozásait, hogy az negatív hatással lenne a testsúlyára és egészségére. A kulcs a mértékletesség és a tudatosság a döntéseinkben.
