Veselīgas uzkodas darbam - viegli pagatavojamas un ar zemu kaloriju daudzumu
Mūsdienās, kad lielākā daļa no mums daudz laika pavada darbā, mēs bieži vien atstājam novārtā vienu no svarīgākajiem jautājumiem, kas ietekmē mūsu veselību un labsajūtu, - pareizu uzturu. Mēs viegli ķeramies pie neveselīgām uzkodām, kas ir ātras un ērtas, bet diemžēl pilnas ar tukšām kalorijām un kaitīgām vielām. Tikmēr veselīgu, mazkaloriju uzkodu pagatavošanai darbam nemaz nav jābūt laikietilpīgai vai sarežģītai. Šajā rakstā piedāvāsim dažas idejas šādām uzkodām, kas ir ne tikai garšīgas, bet arī viegli pagatavojamas un būs lielisks sabalansēta uztura papildinājums.
Dārzeņi un humuss
Viena no visvienkāršākajām un veselīgākajām uzkodām darbam ir svaigi dārzeņi, sagriezti batoniņos vai šķēlītēs un pasniegti ar humusu. Dārzeņi, piemēram, burkāni, selerijas, gurķi vai paprikas, ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, bet humuss nodrošina olbaltumvielas un veselīgus taukus. Šādas uzkodas ir ne tikai garšīgas, bet arī sātīgas un mazkaloriju.
Rieksti un žāvēti augļi
Rieksti un žāvēti augļi ir vēl viens lielisks veselīgu uzkodu variants. Tie ir bagāti ar veselīgiem taukiem, olbaltumvielām, šķiedrvielām, kā arī vitamīniem un minerālvielām, un tie ir lielisks veids, kā ātri remdēt izsalkumu, nesaņemot neveselīgus saldumus. Tomēr ir svarīgi nepārspīlēt ar daudzumu, jo tie ir ļoti kaloriski pārtikas produkti.
Smūtijs
Smūtijs ir vēl viena lieliska ideja veselīgām uzkodām darbam. Tos var pagatavot no rīta un paņemt līdzi hermētiskā traukā. Izvēlieties svaigus vai saldētus augļus, pievienojiet nedaudz dabīga jogurta vai augu piena un sajauciet kokteilī. Šāds smūtijs ir vitamīnu bumba, kas sniegs jums enerģiju darba dienai.
Pašdarināti enerģijas batoniņi
Ja jums ir mazliet vairāk laika, varat pagatavot mājās gatavotus enerģijas batoniņus. Vienkārši sajauciet auzu pārslas, riekstus, sēklas, žāvētus augļus un nedaudz medus vai kļavu sīrupa, izklājiet uz cepšanas paplātes, izcepiet un sagrieziet batoniņos. Tie ir lieliska alternatīva veikalu uzkodām, kas pilnas ar cukuru un konservantiem.
Kraukšķīgi dārzeņu čipsi
Tiem, kas nevar pretoties kraukšķīgām uzkodām, dārzeņu čipsi ir lielisks risinājums. Tos var viegli pagatavot mājās, cepot plānas biešu, burkānu vai saldo kartupeļu šķēlītes. Šādi čipsi ir mazkaloriju, tajos ir daudz šķiedrvielu un nav neveselīgu transtaukskābju.
Kopsavilkums
Veselīgām uzkodām darbam nav jābūt garlaicīgām vai laikietilpīgām. Pietiek tikai nedaudz radošuma, lai no vienkāršām sastāvdaļām izveidotu garšīgas un uzturvielām bagātas maltītes, kas palīdzēs uzturēt enerģiju visas dienas garumā. Atcerieties, ka veselīga uztura atslēga ir dažādība, tāpēc eksperimentējiet ar dažādām garšām un tekstūrām, lai atrastu sev tīkamākās kombinācijas.
