Bästa recepten för lätta och hälsosamma picknicksallader
När solen skiner starkt och den varma luften lockar oss ut finns det inget bättre än att ha picknick i naturen. Lätta och hälsosamma sallader är det perfekta valet för ett sådant tillfälle, eftersom de inte bara är goda utan också lätta att transportera och servera. I den här artikeln ger vi dig de bästa recepten på picknicksallader som garanterat kommer att glädja alla som deltar i din picknick.
Kyckling- och avokadosallad
I den här salladen kombineras saftig kyckling, krämig avokado och färska grönsaker till en utsökt och näringsrik rätt. Du behöver: kycklingbröst, mogen avokado, blandad sallad, körsbärstomater, rödlök, olivolja, limejuice, salt och peppar efter smak. Grilla kycklingen och skär den i strimlor, tärna avokadon och blanda alla ingredienser i en stor skål. En dressing av olivolja och limejuice ger salladen en fräschör.
Uppfriskande grekisk sallad
Grekisk sallad är en klassiker som aldrig blir omodern. För att förbereda den behöver du: färska tomater, gurka, rödlök, svarta oliver, fetaost, olivolja, vinäger, oregano, salt och peppar. Alla ingredienser skärs och blandas i en skål, och slutligen tillsätts smulad fetaost och toppas med olivolja. Den här salladen är inte bara god utan också mycket hälsosam.
Sallad med quinoa och grönsaker
Den här salladen är en riktig vitaminbomb. Quinoa, även känd som quinoa, är en utmärkt proteinkälla och passar bra med en mängd olika grönsaker. För att tillaga den här salladen behöver du: kokt quinoa, röd paprika, zucchini, körsbärstomater, rödlök, olivolja, citronsaft, salt och peppar. Rosta grönsakerna i ugnen och blanda dem sedan med quinoa och dressing. Det här är ett utmärkt alternativ för dig som vill ha en hälsosam och mättande måltid.
Sallad med linser och rödbetor
Den här salladen med linser och rödbetor är perfekt för dig som uppskattar kombinationen av söta och jordiga smaker. För att tillaga den behöver du: kokta linser, kokta och hackade rödbetor, rucola, getost, valnötter, olivolja, balsamvinäger, honung, salt och peppar. Blanda linser och rödbetor med ruccola, tillsätt smulad getost och hackade valnötter. Det hela toppas med en dressing av olivolja, balsamvinäger och honung. Den här salladen är inte bara visuellt vacker, utan också otroligt god.
Sammanfattning
Lätta och hälsosamma sallader är det perfekta valet för en picknick. De är inte bara fulla av vitaminer och näringsämnen, de ger dig också massor av energi utan att tynga ner magen. De recept på sallader för picknick som presenteras här är enkla att tillaga och de varierande smakerna kommer garanterat att falla alla i smaken. Oavsett om du föredrar kött eller vegetariska alternativ kommer du att hitta något som faller dig i smaken bland dessa förslag. Kom ihåg att du kan anpassa varje sallad efter dina egna preferenser genom att lägga till dina favoritingredienser. Njut av din måltid och ha en trevlig picknick!
