Nejlepší recepty na lehké a zdravé piknikové saláty
Když slunce jasně svítí a teplý vzduch nás volá ven, není nic lepšího než si udělat piknik v přírodě. Lehké a zdravé saláty jsou pro takovou příležitost ideální volbou, protože jsou nejen chutné, ale také se snadno přepravují a podávají. V tomto článku vám přinášíme nejlepší recepty na piknikové saláty, které jistě potěší všechny účastníky vašeho pikniku.
Salát s kuřecím masem a avokádem
Tento salát kombinuje šťavnaté kuřecí maso, krémové avokádo a čerstvou zeleninu a vytváří tak chutný a výživný pokrm. Budete potřebovat: kuřecí prsa, zralé avokádo, míchaný salát, cherry rajčata, červenou cibuli, olivový olej, limetkovou šťávu, sůl a pepř podle chuti. Kuřecí maso ogrilujte a nakrájejte na proužky, avokádo nakrájejte na kostičky a všechny ingredience smíchejte ve velké míse. Zálivka z olivového oleje a limetkové šťávy dodá salátu svěžest.
Osvěžující řecký salát
Řecký salát je klasika, která nikdy nevyjde z módy. K jeho přípravě potřebujete: čerstvá rajčata, okurku, červenou cibuli, černé olivy, sýr feta, olivový olej, vinný ocet, oregano, sůl a pepř. Všechny ingredience se nakrájí a smíchají v míse, nakonec se přidá rozdrobený sýr feta a zalije se olivovým olejem. Tento salát je nejen chutný, ale také velmi zdravý.
Salát s quinoou a zeleninou
Tento salát je skutečnou vitamínovou bombou. Quinoa, známá také jako quinoa, je skvělým zdrojem bílkovin a hodí se k různým druhům zeleniny. K přípravě tohoto salátu budete potřebovat: uvařenou quinou, červenou papriku, cuketu, cherry rajčata, červenou cibuli, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Zeleninu upečte v troubě a poté ji smíchejte s quinoou a dresinkem. Jedná se o skvělou variantu pro ty, kteří hledají zdravé a syté jídlo.
Salát s čočkou a červenou řepou
Tento salát z čočky a červené řepy je ideální pro ty, kteří ocení kombinaci sladké a zemité chuti. Na jeho přípravu potřebujete: uvařenou čočku, uvařenou a nakrájenou červenou řepu, rukolu, kozí sýr, vlašské ořechy, olivový olej, balzamikový ocet, med, sůl a pepř. Čočku a červenou řepu smíchejte s rukolou, přidejte rozdrobený kozí sýr a nasekané vlašské ořechy. Celé to zalijeme zálivkou z olivového oleje, balzamikového octa a medu. Tento salát je nejen vizuálně krásný, ale také neuvěřitelně chutný.
Souhrn
Lehké a zdravé saláty jsou ideální volbou na piknik. Nejenže jsou plné vitamínů a živin, ale také vám dodají dostatek energie, aniž by zatížily žaludek. Zde uvedené recepty na piknikové saláty se snadno připravují a jejich rozmanitá chuť jistě potěší každého. Ať už dáváte přednost masovým nebo vegetariánským variantám, mezi těmito návrhy si určitě vyberete. Nezapomeňte, že každý salát můžete přizpůsobit svým vlastním preferencím přidáním oblíbených ingrediencí. Vychutnejte si jídlo a užijte si skvělý piknik!
