Najlepšie recepty na ľahké a zdravé šaláty na piknik
Keď svieti slnko a teplý vzduch nás volá von, nie je nič lepšie ako piknik v prírode. Ľahké a zdravé šaláty sú na takúto príležitosť ideálnou voľbou, pretože sú nielen chutné, ale aj ľahko prenosné a servírovateľné. V tomto článku vám prinášame najlepšie recepty na šaláty na piknik, ktoré určite potešia všetkých účastníkov pikniku.
Šalát s kuracím mäsom a avokádom
Tento šalát kombinuje šťavnaté kuracie mäso, krémové avokádo a čerstvú zeleninu a vytvára chutné a výživné jedlo. Budete potrebovať: kuracie prsia, zrelé avokádo, miešaný šalát, cherry paradajky, červenú cibuľu, olivový olej, limetkovú šťavu, soľ a korenie podľa chuti. Kuracie mäso ugrilujte a nakrájajte na pásiky, avokádo nakrájajte na kocky a všetky ingrediencie zmiešajte vo veľkej mise. Zálievka z olivového oleja a limetkovej šťavy dodá šalátu sviežosť.
Osviežujúci grécky šalát
Grécky šalát je klasika, ktorá nikdy nevyjde z módy. Na jeho prípravu potrebujete: čerstvé paradajky, uhorky, červenú cibuľu, čierne olivy, syr feta, olivový olej, vínny ocot, oregano, soľ a korenie. Všetky ingrediencie sa nakrájajú a zmiešajú v miske a nakoniec sa pridá rozdrobený syr feta a zaleje sa olivovým olejom. Tento šalát je nielen chutný, ale aj veľmi zdravý.
Šalát s quinoou a zeleninou
Tento šalát je skutočnou vitamínovou bombou. Quinoa, známa aj ako quinoa, je skvelým zdrojom bielkovín a hodí sa k rôznym druhom zeleniny. Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať: uvarenú quinou, červenú papriku, cuketu, cherry paradajky, červenú cibuľu, olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Zeleninu upečte v rúre a potom ju zmiešajte s quinoou a dresingom. Je to skvelá možnosť pre tých, ktorí hľadajú zdravé a sýte jedlo.
Šalát so šošovicou a červenou repou
Tento šalát zo šošovice a červenej repy je ideálny pre tých, ktorí ocenia kombináciu sladkých a zemitých chutí. Na jeho prípravu potrebujete: uvarenú šošovicu, uvarenú a nakrájanú červenú repu, rukolu, kozí syr, vlašské orechy, olivový olej, balzamikový ocot, med, soľ a korenie. Šošovicu a červenú repu zmiešame s rukolou, pridáme rozdrobený kozí syr a nasekané vlašské orechy. Všetko zalejeme dresingom z olivového oleja, balzamikového octu a medu. Tento šalát je nielen vizuálne krásny, ale aj neuveriteľne chutný.
Zhrnutie
Ľahké a zdravé šaláty sú ideálnou voľbou na piknik. Nielenže sú plné vitamínov a živín, ale dodajú vám aj dostatok energie bez toho, aby zaťažili váš žalúdok. Tu uvedené recepty na piknikové šaláty sa ľahko pripravujú a ich rozmanité chute určite potešia každého. Či už dávate prednosť mäsovým alebo vegetariánskym variantom, medzi týmito návrhmi si určite nájdete niečo, čo vám bude chutiť. Nezabudnite, že každý šalát si môžete prispôsobiť vlastným preferenciám pridaním obľúbených ingrediencií. Vychutnajte si jedlo a užite si skvelý piknik!
