Geriausi lengvų ir sveikų iškylos salotų receptai
Kai skaisčiai šviečia saulė ir šiltas oras kviečia išeiti į lauką, nėra nieko geriau nei piknikas gamtoje. Lengvos ir sveikos salotos - puikus pasirinkimas tokiai progai, nes jos ne tik skanios, bet ir lengvai transportuojamos bei patiekiamos. Šiame straipsnyje apžvelgsime geriausius iškylos salotų receptus, kurie tikrai pradžiugins visus iškylos dalyvius.
Vištienos ir avokadų salotos
Šiose salotose sujungta sultinga vištiena, kreminis avokadas ir šviežios daržovės - tai skanus ir maistingas patiekalas. Jums reikės: vištienos krūtinėlės, prinokusio avokado, mišrių salotų, vyšninių pomidorų, raudonojo svogūno, alyvuogių aliejaus, laimo sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį. Vištieną iškepkite ant grotelių ir supjaustykite juostelėmis, avokadą supjaustykite kubeliais ir visus ingredientus sumaišykite dideliame dubenyje. Alyvuogių aliejaus ir laimo sulčių padažas suteikia salotoms gaivumo.
Gaivinančios graikiškos salotos
Graikiškos salotos yra klasika, kuri niekada neišeina iš mados. Joms paruošti reikia: šviežių pomidorų, agurkų, raudonųjų svogūnų, juodųjų alyvuogių, fetos sūrio, alyvuogių aliejaus, vyno acto, raudonėlio, druskos ir pipirų. Visi ingredientai supjaustomi ir sumaišomi dubenyje, galiausiai sudedamas sutrupintas fetos sūris ir apšlakstoma alyvuogių aliejumi. Šios salotos yra ne tik skanios, bet ir labai sveikos.
Salotos su kvinoja ir daržovėmis
Šios salotos - tikra vitaminų bomba. Kvinoja, dar vadinama quinoa, yra puikus baltymų šaltinis ir puikiai dera su įvairiomis daržovėmis. Šioms salotoms paruošti reikės: virtos kvinojos, raudonųjų paprikų, cukinijų, vyšninių pomidorų, raudonųjų svogūnų, alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, druskos ir pipirų. Daržoves apkepkite orkaitėje, tada sumaišykite su kvinoja ir padažu. Tai puikus pasirinkimas ieškantiems sveiko ir sotaus patiekalo.
Salotos su lęšiais ir burokėliais
Šios lęšių ir burokėlių salotos puikiai tinka tiems, kurie vertina saldžių ir žemiškų skonių derinį. Joms paruošti reikės: virtų lęšių, virtų ir pjaustytų burokėlių, raketų, ožkos sūrio, graikinių riešutų, alyvuogių aliejaus, balzaminio acto, medaus, druskos ir pipirų. Sumaišykite lęšius ir burokėlius su raketa, sudėkite sutrupintą ožkos sūrį ir susmulkintus graikinius riešutus. Viskas užpilama padažu iš alyvuogių aliejaus, balzaminio acto ir medaus. Šios salotos ne tik vizualiai gražios, bet ir nepaprastai skanios.
Santrauka
Lengvos ir sveikos salotos - puikus pasirinkimas iškylai. Jose ne tik gausu vitaminų ir maistingųjų medžiagų, bet jos taip pat suteikia daug energijos ir neapsunkina skrandžio. Čia pateiktus iškylos salotų receptus lengva paruošti, o jų skonių įvairovė tikrai patiks kiekvienam. Nesvarbu, ar pirmenybę teikiate mėsai, ar vegetariškiems patiekalams, tarp šių pasiūlymų tikrai rasite ką nors sau tinkamo. Nepamirškite, kad kiekvieną salotų patiekalą galite pritaikyti pagal savo skonį, pridėdami mėgstamų ingredientų. Mėgaukitės maistu ir surenkite puikią iškylą!
