休日に我慢すべき10の食の誘惑
休日はリラックスし、休息し、そして...。あらゆるところに潜む食の誘惑。街角のスナックから地元のレストランでのボリュームのある食事まで、我慢するのは難しい。しかし、こうした誘惑の中には、健康や体型に悪影響を及ぼすものもある。休日の小旅行で我慢すべき10の食の誘惑を知り、休息だけでなく体調も整えて帰国しよう。
1.揚げ菓子
揚げ菓子はお祭りの定番メニューだ。サクサクとした食感と濃厚な風味が魅力だが、不健康なトランス脂肪酸が豊富で、コレステロールや心臓病の原因となる。代わりに、地元の市場で売られている新鮮な果物や野菜を選ぶとよい。
2. 甘い炭酸飲料
暑い日のビーチでは、喉の渇きを早く癒すために甘い炭酸飲料に手を伸ばしがちだ。しかし、こうした飲み物には、空っぽのカロリーと大量の砂糖が含まれており、健康にも体型にもよくない。冷たい水や無糖のアイスティー、絞りたてのジュースなどがよいだろう。
3. ファーストフード
ファストフードは、外出先や空腹をすぐに満たしたいときに便利な選択肢のように思えるかもしれない。しかし、こうした食事はたいてい高カロリー、高飽和脂肪、高塩分であり、私たちの健康にとって最良の選択とは言えない。観光中に空腹を感じたら、タンパク質と食物繊維が豊富な地元のスナックを探してみよう。
4 氷の誘惑
アイスクリームは休日の風景に欠かせない。たまには少量食べてもいいのですが、甘い誘惑に負けて定期的に食べると体重が増えてしまいます。アイスクリームはクリーム系より水溶性のものを選び、トッピングや砂糖のふりかけなどの添加物は控えましょう。
5. アルコールカロリー
ホリデーシーズンは、いつも以上にアルコールを嗜む機会が増える。しかし、カクテルやビールは栄養価のないカロリー源。お酒でリラックスしたいなら、ワインを炭酸水で割ったもの（スプリッツァー）や、透明な蒸留酒をベースに新鮮なフルーツを添えたものなど、軽めのものを選びましょう。
6. レストランのボリューム
休日は、普段より量が多いレストランで食事をすることが多い。自動的にお皿を全部食べ終えてしまうのではなく、体が発するシグナルに耳を傾け、満腹を感じたら食べるのをやめましょう。また、旅行仲間と食事を共にすることも考えてみましょう。
7. 塩味のスナック菓子
ポテトチップスやナッツなどの塩味のスナック菓子は手軽に手に入るので、ちょっとした空腹を解消するのに最適に思えるかもしれない。しかし、塩分と飽和脂肪酸が多く含まれており、健康には良くない。代わりに、無塩のナッツや新鮮な野菜にフムスを添えたものを選びましょう。
8.魅力的なビュッフェ
ホテルやクルーズ船のビュッフェでは、前菜からデザートまで、豊富な種類の料理が用意されている。何でも試してみたくなる誘惑は大きいが、このような食べ方は1日の摂取カロリーを大幅に超えてしまう可能性がある。重いソースや甘いデザートは避け、野菜やタンパク質、ヘルシーな脂肪を多く含む料理を中心にしましょう。
9 甘い朝食
休日の朝は、パンケーキやワッフル、ケーキなどの甘い朝食に誘惑されがちだ。おいしいですが、糖分とエンプティカロリーが多く、一日を通してエネルギーが低下します。オートミールや卵、全粒粉のトーストなど、たんぱく質や繊維質が豊富な朝食を選ぶと、エネルギーを長時間維持できます。
10. 途中での軽食
旅行中は、ガソリンスタンドやキオスクで手軽に買える不健康なスナックに誘惑されがちだ。空腹をすぐに満たすことはできますが、カロリーが高く、栄養価もありません。その代わり、生野菜や果物、ナッツ類、天然のヨーグルトなど、ヘルシーなスナックを作っておくと、余計なカロリーを摂らずにエネルギー補給ができる。
概要
休日はリラックスして人生を楽しむのに最適な時だが、だからといって健康的な食生活を完全に忘れる必要はない。不健康な食べ物の誘惑に負けないことで、体型を維持できるだけでなく、探検したり活動したりするエネルギーが湧いてくる。大切なのは、節度と意識的な選択であり、それによって後悔することなく休暇を楽しむことができるのだ。
