Sveika mityba atostogų metu: kaip išvengti perdirbtų maisto produktų?
Šventės - tai atsipalaidavimo ir poilsio metas, bet kartu ir didelė pagunda maistui. Bufetai, pilni perdirbto maisto, gatvės užkandžiai su cukrumi ir riebalais, reguliaraus maitinimosi trūkumas - visa tai gali gerokai nukrypti nuo to, ką laikome sveika mityba. Taigi kaip mėgautis šventėmis neatsisakant sveikos mitybos principų? Pateikiame keletą patarimų, kurie padės išvengti perdirbtų maisto produktų ir mėgautis skaniu, bet sveiku maistu net ir per atostogas.
Planavimas yra esminis dalykas
Prieš išvykstant į atostogų nuotykius, verta skirti šiek tiek laiko maistui suplanuoti. Apsvarstykite, kur valgysite, ir savo galimybes. Jei didžiąją laiko dalį ketinate praleisti ne viešbutyje, ieškokite apylinkėse esančių restoranų, siūlančių sveiką maistą. Taip pat verta pasidomėti, ar netoliese nėra turgaus ar šviežių produktų parduotuvės, kur galėtumėte apsirūpinti vaisiais, daržovėmis ar vietiniais patiekalais.
Rinkitės šviežius ir vietinius produktus
Vienas geriausių būdų išvengti perdirbtų maisto produktų - rinktis šviežius ir vietinius produktus. Taip ne tik paremsite vietos ekonomiką, bet ir būsite tikri, kad valgomas maistas yra vertingas. Švieži vaisiai, daržovės, žuvis ar mėsa yra ne tik sveikesni, bet dažnai ir skanesni už perdirbtus analogiškus produktus.
Gaminkite patys
Jei turite galimybę, atostogų metu gaminkite maistą patys - tai puikus būdas išvengti perdirbto maisto. Daugelyje apgyvendinimo įstaigų yra virtuvės arba virtuvėlės, kuriose galite patys pasigaminti maistą. Taip galėsite visiškai kontroliuoti, ką valgote, ir eksperimentuoti su vietiniais produktais kurdami sveikus ir skanius patiekalus.
Išmintingai rinkitės restoranus
Lankydamiesi restoranuose stenkitės rinktis remdamiesi informacija. Venkite gruzdintų patiekalų, sunkių padažų ar perdirbtų priedų. Vietoj to rinkitės patiekalus, kuriuose gausu daržovių, neskaldytų grūdų, žuvies ar liesos mėsos. Nebijokite klausti apie patiekalų sudėtį ir prašyti, kad patiekalas būtų sveikesnis.
Gerkite daug vandens
Nepamirškite, kad svarbiausia yra hidratacija, ypač atostogaujant šiltuose kraštuose. Gerkite daug vandens, venkite saldžių gazuotų gėrimų ir sulčių su pridėtiniu cukrumi. Vanduo ne tik padės išvengti dehidratacijos, bet ir sumažins apetitą, o tai ypač naudinga, kai stengiatės išvengti nesveikų užkandžių.
Raskite pusiausvyrą
Galiausiai nepamirškite, kad per šventes taip pat galima šiek tiek pasimėgauti. Neprivalote visiškai atsisakyti mėgstamų skanėstų, bet pasistenkite rasti sveiką pusiausvyrą. Leiskite sau nedidelius nukrypimus nuo dietos, bet neleiskite, kad jie taptų taisykle. Sveika mityba neturi reikšti, kad reikia atsisakyti maisto teikiamų malonumų, tiesiog reikia į tai žiūrėti protingai.
