Полезный грушевый пирог - простой рецепт
Грушевый пирог - идеальный способ насладиться вкусом этих восхитительных фруктов. Более того, приготовить полезный и насыщенный питательными веществами вариант проще, чем кажется. Сегодня я поделюсь с вами рецептом грушевого пирога, который не только порадует своим вкусом, но и будет полезен для нашего организма. Идеальный вариант для тех, кто заботится о здоровом питании, но не хочет отказывать себе в удовольствии полакомиться домашним пирогом.
Ингредиенты
- 3 спелые груши
- 1 и 1/2 чашки цельнозерновой муки
- 1/2 чашки овсяной муки
- 3/4 чашки растительного молока (например, миндального или овсяного)
- 1/4 чашки кокосового масла
- 1/2 чашки натурального подсластителя (например, кленовый сироп, мед для невеганов)
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1 чайная ложка корицы
- щепотка соли
Способ приготовления
Этот полезный грушевый пирог готовится очень просто и не требует особых кулинарных навыков. Начните с подготовки ингредиентов.
Сначала вымойте, очистите и нарежьте груши тонкими ломтиками. Выбирайте спелые, но еще упругие фрукты, которые будут сладкими и сочными. Груши не только придадут пирогу великолепный вкус, но и сделают его влажным и ароматным.
На следующем этапе в большой миске смешайте сухие ингредиенты: цельнозерновую муку, овсяную муку, пекарский порошок, корицу и щепотку соли. В отдельной миске соедините растительное молоко, кокосовое масло и натуральный подсластитель. Затем соедините содержимое двух мисок, аккуратно перемешивая, чтобы ингредиенты соединились, но не передержали смесь.
Добавьте нарезанные груши в подготовленную смесь и аккуратно перемешайте. Вылейте приготовленную смесь в форму, выстеленную бумагой для выпечки. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке примерно 45-50 минут, до золотистого цвета, пока тестер, вставленный в центр пирога, не выйдет чистым.
После выпечки дайте пирогу остыть на сковороде. Так его будет легче нарезать и он не развалится при подаче. Этот полезный грушевый пирог идеально подходит для десерта, перекуса или даже завтрака. Его можно подавать как самостоятельно, так и с добавлением натурального йогурта, свежих фруктов или небольшого количества меда для дополнительной сладости.
Пищевая ценность и польза для здоровья
Этот пирог не только восхитителен на вкус, но и обладает большой питательной ценностью. Груши богаты клетчаткой, витаминами (С, К) и минералами (калий). Цельнозерновая и овсяная мука - отличные источники питательных веществ и клетчатки для облегчения пищеварения. Добавление растительного молока и кокосового масла делает пирог более легким и менее калорийным, чем традиционная выпечка, но при этом таким же вкусным.
Приготовление домашнего грушевого пирога - это не только отличный способ провести время на кухне, но и ввести в свой рацион ценные питательные вещества. Неважно, для особого случая или просто в качестве здорового перекуса, этот пирог обязательно порадует каждого, кто его попробует. Наслаждайтесь!
