Dieta e alcol: le scelte migliori e peggiori per il vostro peso
L'alcol è un ospite frequente di molti incontri sociali e per alcuni è parte integrante del relax dopo una giornata pesante. Tuttavia, per chi è preoccupato per il proprio peso, controllare il consumo di alcol può essere fondamentale. Gli effetti dell'alcol sul peso sono complessi e dipendono da molti fattori, tra cui il tipo e la quantità di alcol consumato. In questo articolo esaminiamo quali bevande alcoliche possono essere la scelta migliore per il vostro peso e quali è meglio evitare.
Come influisce l'alcol sul peso?
L'alcol fornisce calorie vuote, cioè non apporta alcun valore nutrizionale oltre all'energia. Il suo consumo può anche aumentare l'appetito e ridurre la nostra capacità di prendere decisioni alimentari sane. Inoltre, il metabolismo dell'alcol ha la precedenza nell'organismo, il che può portare a un rallentamento della combustione dei grassi.
Le migliori scelte di alcolici per il vostro peso
Se volete godervi l'alcol senza sacrificare il vostro peso, ci sono alcune scelte migliori. Le bevande alcoliche che possono essere relativamente sicure per il vostro peso includono:
- Il vino rosso, ricco di antiossidanti, può avere un effetto benefico sulla salute del cuore.
- Vino bianco secco - ha meno calorie dei vini dolci.
- Birra chiara - contiene meno calorie e meno alcol rispetto alle birre tradizionali.
- L'alcol puro, ad esempio vodka, gin, consumato con pochi o nessun additivo, può essere una buona scelta.
Le peggiori scelte di alcolici per il vostro peso
Alcune bevande alcoliche possono contribuire in modo significativo all'apporto calorico e rendere più difficile il controllo del peso. Le bevande che è meglio evitare se si è preoccupati per il proprio girovita includono:
- Bevande miste alcoliche dolci - contengono elevate quantità di zucchero e calorie.
- Liquori cremosi - ricchi di grassi e zuccheri.
- Le birre altamente alcoliche hanno più calorie delle birre leggere.
- I cocktail con molti ingredienti - spesso contengono succhi di frutta dolci, sciroppi e altri additivi che ne aumentano il contenuto calorico.
Consigli su come godersi l'alcol senza ingrassare
Ecco alcuni consigli su come godersi l'alcol senza temere l'aumento di peso:
- Scegliete bevande a basso contenuto calorico e limitate gli additivi contenenti zucchero.
- Stabilite un limite alla quantità di alcol consumata prima di uscire.
- Bevete lentamente per darvi il tempo di gustare la bevanda senza esagerare.
- Alternare l'alcol con l'acqua per ridurre la quantità complessiva di alcol e di calorie consumate.
- Consumare sempre un pasto sano prima di consumare alcolici per ridurne l'effetto sull'appetito.
Sintesi
Anche se l'alcol può essere parte del divertimento e del relax, è importante prendere decisioni informate su cosa e quanto bere, soprattutto se siamo preoccupati per il nostro peso. Scegliendo con saggezza, potete godervi le vostre bevande alcoliche preferite senza preoccuparvi delle calorie in eccesso. Ricordate che la chiave è la moderazione e la scelta consapevole, in modo che l'alcol non diventi un ostacolo al raggiungimento e al mantenimento di un peso sano.
