10 en-cas sains parfaits pour l'été
L'été est une période où nous recherchons des en-cas légers et rafraîchissants qui non seulement comblent notre faim mais nous aident aussi à nous rafraîchir. Lorsqu'il fait chaud, il est important de choisir des aliments non seulement savoureux, mais aussi sains et nutritifs. Voici une liste de 10 en-cas sains, parfaits pour l'été, qui plairont aux adultes comme aux enfants.
1. fruits frais
Il n'y a rien de mieux que des fruits frais par une chaude journée. Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont également riches en vitamines, en minéraux et en fibres. Choisissez des fruits de saison comme les fraises, les framboises, les pêches ou la pastèque, qui sont naturellement sucrés et pleins d'eau pour aider votre corps à s'hydrater.
2. galettes de légumes avec du houmous
Les galettes de houmous aux légumes constituent un en-cas rapide, sain et rassasiant, parfait pour l'été. Le houmous, riche en protéines et en graisses saines, se marie parfaitement avec des légumes croquants. C'est une excellente alternative aux chips et autres en-cas malsains.
3. Glace aux fruits maison
Les glaces aux fruits faites maison sont un excellent moyen de se rafraîchir pendant les journées chaudes. Elles sont faciles à préparer et peuvent être réalisées avec n'importe quel fruit. De plus, contrairement aux glaces achetées, les glaces aux fruits faites maison ne contiennent pas de sucre ajouté ni d'autres additifs artificiels.
4. smoothie rafraîchissant
Les smoothies sont une autre option intéressante pour un en-cas sain et rafraîchissant pendant les journées chaudes. Vous pouvez utiliser un mélange de vos fruits préférés et y ajouter du yaourt ou du lait végétal pour obtenir une texture crémeuse. Les smoothies sont également un excellent moyen de donner à votre corps une portion de légumes - ajoutez des épinards ou du chou frisé pour augmenter la valeur nutritionnelle de votre boisson.
5. réfrigérateur
Le cooler est la soupe idéale pour l'été. Elle peut être préparée sur une base de yaourt ou de kéfir avec des légumes frais tels que des concombres, des radis ou des pommes vertes. Elle est légère, rafraîchissante et peut être servie avec divers accompagnements, tels que des œufs durs ou des herbes fraîches.
6. salade de quinoa
Une salade de quinoa est une option nutritive et rassasiante pour un en-cas estival. Le quinoa est riche en protéines et se marie bien avec une variété de légumes et de garnitures telles que des noix ou du fromage feta. Une telle salade est non seulement saine, mais aussi très savoureuse et peut constituer un repas complet.
7. chips de chou frisé
Les chips de chou frisé sont une alternative saine et croquante aux chips traditionnelles. Elles sont très faciles à préparer à la maison : il suffit de badigeonner les feuilles de chou frisé d'huile d'olive, de les saupoudrer de sel et de les faire cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. C'est un excellent en-cas riche en vitamines et en minéraux.
8. les fruits à coque et les graines
Les fruits à coque et les graines sont des en-cas parfaits pour l'été, riches en graisses saines, en protéines et autres nutriments. Elles sont idéales pour accompagner des boissons rafraîchissantes ou pour agrémenter des salades et d'autres plats estivaux. Cependant, n'oubliez pas de les consommer avec modération en raison de leur teneur élevée en calories.
9. sandwichs au pain complet
Les sandwichs au pain complet sont une option rapide et saine pour un en-cas estival. Le pain complet apporte des fibres et d'autres nutriments, et les garnitures telles que les légumes frais, la viande maigre ou le poisson rendent les sandwichs non seulement savoureux mais aussi nutritifs.
10. sorbet aux fruits
Le sorbet aux fruits est un en-cas léger et rafraîchissant, idéal pour les journées chaudes. Vous pouvez le préparer avec tous les fruits que vous souhaitez et sa préparation ne nécessite pas de sucre ajouté. Le sorbet est une excellente alternative à la crème glacée traditionnelle, en particulier pour ceux qui recherchent des desserts plus sains.
