Būdai, kaip karštomis dienomis sveikai ir skaniai atsigaivinti
Vasara - tai metų laikas, kuris daugeliui iš mūsų reiškia poilsį, atostogas ir, žinoma, karštą orą. Aukšta temperatūra verčia mus ieškoti veiksmingų būdų atsigaivinti. Vanduo yra pagrindinis ir sveikiausias gėrimas, padedantis mums išlikti hidratuotiems, tačiau yra daugybė kitų ne mažiau sveikų ir, svarbiausia, skanių alternatyvų, galinčių paįvairinti mūsų vasaros valgiaraštį. Šiame straipsnyje pateiksime keletą idėjų, kaip sveikai ir skaniai atsigaivinti, kurios tikrai patiks kiekvienam vasaros mėgėjui.
Namų gamybos gaivieji gėrimai
Vienas geriausių būdų atsigaivinti karštomis dienomis - naminiai gėrimai. Limonadas, ledinė arbata ar aromatizuotas vanduo - tai gėrimai, kuriuos galime pasigaminti patys, pridėję mėgstamų ingredientų. Švieži vaisiai, mėtos ar imbieras ne tik praturtina gėrimų skonį, bet ir aprūpina mūsų organizmą vertingais vitaminais ir mineralais. Paruošti tokius gėrimus labai paprasta ir galima eksperimentuoti su įvairiais skoniais.
Kokteilis - vitaminų bomba
Kokteiliai - dar vienas puikus būdas sveikai atsigaivinti. Tai tikra vitaminų bomba, kuri karštomis dienomis gali pakeisti maistą. Jiems paruošti tereikia maišytuvo ir bet kokių vaisių - šviežių arba šaldytų. Taip pat galite pridėti daržovių, pavyzdžiui, špinatų ar lapinių kopūstų, dėl kurių gėrimas taps dar sveikesnis. Kokteilis - puikus būdas panaudoti sezoninius vaisius, o pridėjus jogurto ar augalinio pieno jis taps dar sotesnis.
Naminiai ledai
Karštomis dienomis nėra nieko geriau už ledus. Naminiai vaisiniai ledai - sveika ir skani parduotuvėje pirktų saldumynų alternatyva. Paruošti juos paprasčiau, nei galite pagalvoti. Tiesiog sumaišykite mėgstamus vaisius su trupučiu natūralaus jogurto arba augalinio pieno ir užšaldykite. Šiuose leduose nėra pridėtinio cukraus ar konservantų, o kadangi galime naudoti bet kokius vaisius, kiekvienas gali rasti sau tinkamiausią skonį.
Vaisių salotos
Vaisių salotos - puiki sveiko ir gaivaus užkandžio idėja. Jas ne tik skanu, bet ir labai paprasta paruošti. Tereikia supjaustyti mėgstamus vaisius, skoniui sustiprinti galite įpilti šiek tiek citrinos ar laimo sulčių ir viską atsargiai sumaišyti. Vaisių salotos yra puikus būdas suvartoti daug vitaminų labai malonia forma. Jas galima patiekti kaip desertą, užkandį ar net lengvą patiekalą.
Santrauka
Atsigaivinimas karštomis dienomis neturi būti monotoniškas. Naudodami sezoninius vaisius ir daržoves galite pasigaminti įvairių sveikų ir skanių gėrimų bei desertų, kurie padės išgyventi per karščius. Naminiai limonadai, kokteiliai, ledai ar vaisių salotos - tai tik keletas pasiūlymų, kuriuos verta įtraukti į savo vasaros meniu. Taip pat nepamirškite gerti daug vandens, kuris būtinas tinkamam organizmo drėkinimui. Gaivūs užkandžiai ir gėrimai ne tik padeda mums atvėsti, bet ir suteikia daug vertingų maistinių medžiagų.
