Způsoby zdravého a chutného občerstvení v horkých dnech
Léto je pro mnohé z nás synonymem odpočinku, dovolené a samozřejmě horkého počasí. Vysoké teploty nás nutí hledat účinné způsoby, jak se osvěžit. Základním a nejzdravějším nápojem, který nám pomáhá udržet hydrataci, je voda, ale existuje mnoho dalších stejně zdravých a především chutných alternativ, které mohou zpestřit náš letní jídelníček. V tomto článku vám představíme několik nápadů na zdravé a chutné osvěžení, které jistě osloví každého milovníka léta.
Domácí osvěžující nápoje
Jedním z nejlepších způsobů, jak se v horkých dnech osvěžit, jsou domácí nápoje. Limonáda, ledový čaj nebo ochucená voda jsou nápoje, které si můžeme připravit sami přidáním našich oblíbených ingrediencí. Čerstvé ovoce, máta nebo zázvor nápoje nejen obohatí chuťově, ale také dodají našemu tělu cenné vitamíny a minerály. Příprava těchto nápojů je velmi snadná a umožňuje nám experimentovat s různými příchutěmi.
Smoothie - vitamínová bomba
Dalším skvělým způsobem zdravého osvěžení jsou smoothies. Je to skutečná vitamínová bomba, která může v horkých dnech nahradit jídlo. K jeho přípravě potřebujete pouze mixér a jakékoli ovoce - čerstvé nebo mražené. Přidat můžete také zeleninu, například špenát nebo kapustu, díky níž bude nápoj ještě zdravější. Smoothie je skvělý způsob, jak využít sezónní ovoce, a přidáním jogurtu nebo rostlinného mléka bude ještě sytější.
Domácí zmrzlina
V horkých dnech není nic lepšího než zmrzlina. Domácí ovocná zmrzlina je zdravou a chutnou alternativou ke sladkostem zakoupeným v obchodě. Její příprava je jednodušší, než si myslíte. Stačí smíchat oblíbené ovoce s trochou přírodního jogurtu nebo rostlinného mléka a zmrazit. Tato zmrzlina neobsahuje žádný přidaný cukr ani konzervační látky, a protože můžeme použít jakékoliv ovoce, každý si může najít tu pravou chuť pro sebe.
Ovocné saláty
Ovocný salát je skvělý nápad na zdravou a osvěžující svačinu. Je nejen chutný, ale také velmi jednoduchý na přípravu. Stačí nakrájet oblíbené ovoce, pro zvýraznění chuti můžete přidat trochu citronové nebo limetkové šťávy a pak vše jemně promíchat. Ovocný salát je skvělý způsob, jak zkonzumovat spoustu vitamínů ve velmi příjemné formě. Lze jej podávat jako dezert, svačinu nebo i lehké jídlo.
Souhrn
Občerstvení v horkých dnech nemusí být jednotvárné. S využitím sezónního ovoce a zeleniny můžete připravit řadu zdravých a chutných nápojů a dezertů, které vám pomohou přežít vysoké teploty. Domácí limonády, koktejly, zmrzliny nebo ovocné saláty jsou jen některé z návrhů, které stojí za to zařadit do letního jídelníčku. Nezapomeňte také pít hodně vody, která je nezbytná pro správnou hydrataci organismu. Osvěžující občerstvení a nápoje nám nejen pomáhají se ochladit, ale také nám poskytují mnoho cenných živin.
