Sveiki pyragai su sezoniniais vaisiais - geriausi receptai
Sezoniniai vaisiai yra tikras gamtos turtas, kuris ne tik kasmet suteikia mums daugybę naudos sveikatai, bet ir įkvepia eksperimentuoti virtuvėje. Sveiki pyragai iš sezoninių vaisių - puikus būdas mėgautis jų skoniu ir kartu rūpintis savo sveikata. Šiame straipsnyje pateiksime geriausius pyragų receptus, kurie yra ne tik skanūs, bet ir kupini vitaminų bei mineralų. Pasiruoškite saldžių įkvėpimų, kurie pradžiugins jus ir jūsų artimuosius!
Pyragas su braškėmis ir jogurtu
Tai lengvas ir gaivus pyragas, puikiai tinkantis vasaros popietę. Sudedamosios dalys: 1: 200 g kvietinių miltų, 100 g kokosų cukraus, 1 šaukštelis kepimo miltelių, žiupsnelis druskos, 3 kiaušiniai, 150 g graikiško jogurto, 50 ml kokosų aliejaus, 1 šaukštelis vanilės ekstrakto, 300 g šviežių braškių. Paruošimas paprastas: sumaišykite sausus ingredientus, sudėkite kiaušinius, jogurtą, aliejų ir vanilę, galiausiai atsargiai įmaišykite supjaustytas braškes. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min. Šis pyragas - tikra šventė gomuriui, kupina šviežių braškių ir kreminio jogurto skonio.
Vasaros mėlynių pyragas
Kai vasara įsibėgėja ir uogos būna pačios sultingiausios, nėra nieko geriau už pyragą, pilną šių vaisinių lobių. Sudedamosios dalys: 250 g speltų miltų, 150 g sviesto, 80 g cukranendrių cukraus, 1 kiaušinis, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, žiupsnelis druskos, 400 g mišrių uogų (aviečių, mėlynių, gervuogių). Paruošimas: Iš miltų, sviesto, cukraus, kiaušinio, kepimo miltelių ir druskos užminkyti tešlą. Iškočiokite, išverskite ant kepimo skardos, ant viršaus išdėliokite uogas. Kepkite maždaug 30 minučių 190 °C temperatūroje. Šis pyragas - puikus būdas kuo geriau išnaudoti vasaros derlių ir mėgautis nepakartojamu uogų skoniu.
Obuolių pyragas su cinamonu
Ruduo - obuolių metas, o kas gali būti geriau už naminį obuolių pyragą su cinamono prieskoniu? Ingredientai: 1: 3 dideli obuoliai, 200 g kvietinių miltų, 100 g ruginių miltų, 150 g rudojo cukraus, 150 g sviesto, 2 kiaušiniai, 1 šaukštelis kepimo miltelių, 2 šaukšteliai cinamono, žiupsnelis druskos. Paruošimas: Obuolius nulupkite, supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su cinamonu. Kitame dubenyje išsukite sviestą su cukrumi, įmuškite kiaušinius, tada lėtai supilkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir druska. Galiausiai sudėkite obuolius. Kepkite 180 °C temperatūroje apie 50 min. Šis pyragas - tai rudens esencija lėkštėje, puikiai tinkanti prie popietinės kavos.
Morkų pyragas su riešutais
Morkų pyragas yra klasika, kuri niekada nebūna nuobodi. Jo drėgna tekstūra ir sodrus skonis yra nepakartojami. Sudedamosios dalys: 1: 250 g tarkuotų morkų, 200 g kvietinių miltų, 100 g maltų graikinių riešutų, 100 ml augalinio aliejaus, 100 g kokosų cukraus, 3 kiaušiniai, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 1 arbatinis šaukštelis sodos, 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono, žiupsnelis druskos. Gaminimas: Sumaišykite sausus ingredientus, įmaišykite kiaušinius ir aliejų, galiausiai morkas ir riešutus. Kepkite 180 °C temperatūroje maždaug 60 minučių. Šis pyragas patenkins visus saldumynų mėgėjus, o kartu yra sveikesnė tradicinių desertų alternatyva.
Santrauka
Sveiki pyragaičiai su sezoniniais vaisiais - puikus būdas mėgautis mėgstamų vaisių skoniu ir kartu rūpintis savo sveikata. Pateikiami receptai yra paprastas ir skanus būdas į savo mitybą įtraukti daugiau vaisių. Nesvarbu, ar pasirinksite pyragą su braškėmis ir jogurtu, vasaros uogų pyragą, obuolių pyragą su cinamonu, ar morkų pyragą su riešutais, kiekvienas receptas tikrai pradžiugins jūsų skonio receptorius. Sveikas kepimas taip pat yra puiki proga eksperimentuoti su įvairiais ingredientais ir atrasti naujų, skanių derinių. Mėgaukitės!
