Pitääkö alkoholin olla ruokavalion vihollinen? Kuinka rajoittaa juomien kaloreita
Alkoholi nähdään usein esteenä unelmiesi vartalon saavuttamiselle. Suosittujen juomien kaloriarvo voi todellakin olla yllättävä, ja liiallinen juominen voi tehdä tyhjäksi vaikeasti ansaitun ruokavalion vaikutukset. Tarkoittaako tämä sitä, että lasillisen illanvieton ystävien on luovuttava alkoholista kokonaan? Ei välttämättä. On olemassa keinoja nauttia suosikkijuomistaan vaarantamatta tarpeettomasti ponnistelujaan. Tässä artikkelissa kerromme, miten valita alkoholi älykkäästi, jotta se olisi vähemmän kaloripitoinen, ja millaisilla tempuilla voit nauttia juomien mausta ja pitää samalla huolta vyötäröstäsi.
Alkoholin lämpöarvon ymmärtäminen
Avain tietoiseen alkoholinkäyttöön on ymmärtää, mistä alkoholijuomien kalorit tulevat. Etyylialkoholi eli etanoli, jota jokainen alkoholijuoma sisältää, sisältää 7 kaloria grammaa kohti, mikä nostaa sen kaloripitoisimpien ravintoaineiden listalla toiseksi heti rasvojen jälkeen (9 kaloria/gramma). Tähän lisätään sokereista, mehuista, siirapeista tai muista lisäaineista peräisin olevat kalorit, jotka ovat usein alkoholicocktailien ainesosia. Juomia valittaessa kannattaa siis kiinnittää huomiota paitsi alkoholityyppiin myös siihen, millä se on makeutettu ja mitä muita ainesosia se sisältää.
Miten valita vähemmän kaloreita sisältäviä alkoholijuomia?
Ensimmäinen askel alkoholin sisältämien kaloreiden vähentämiseksi on valita juomia, joiden alkoholipitoisuus on pienempi, sillä etanoli on tärkein kaloreiden "tuottaja". Kevyemmät viinit, oluet ja jopa juomien erikoisversiot voivat vähentää illan kalorimäärää merkittävästi. Lisäksi makeiden liköörien ja kermapohjaisten cocktailien tai täysrasvaisten maitolisäaineiden välttäminen säästää satoja kaloreita. Valitse yksinkertaisia sekoituksia, kuten giniä ja kevyttä tonicia tai viskiä jäällä, jotka ovat paljon kaloripitoisempia kuin niiden sokeripitoiset vastineet.
Kikkoja juomien kalorien vähentämiseksi
Seuraavassa on muutamia testattuja tapoja, joilla voit nauttia alkoholia rasittamatta liikaa ruokavaliotasi:
- Valitse siirappien sijaan luonnollisesti makeutettuja juomia, kuten tuoreita hedelmiä.
- Käytä makeiden hedelmämehujen sijasta kuohuvaa vettä tai kevyttä tonicia, joka lisää kuplia ilman ylimääräisiä kaloreita.
- Lisää juomiin paljon jäätä - se vie enemmän tilaa lasissa, mikä vähentää alkoholin ja kalorien saantia.
- Jos juot viiniä, harkitse siirtymistä spritzer-versioon - puoliksi viiniä, puoliksi kuohuvaa vettä. Näin juomasi kaloripitoisuus vähenee huomattavasti.
- Vältä alkoholin juomista tyhjään vatsaan, sillä se voi johtaa nopeampaan kulutukseen. Syö kevyt välipala, joka sisältää runsaasti proteiinia tai kuitua, ennen ulosmenoa.
Kohtuuden merkitys
Muista, että terveellisen ruokavalion säilyttäminen on avain kohtuuteen, vaikka alkoholia käytettäisiinkin satunnaisesti. Alkoholijuomien nauttimisen määrän ja tiheyden rajoittaminen on paras tapa välttää liiallisia kaloreita. Kyse ei ole nautinnon poistamisesta kokonaan, vaan tietoisesta suhtautumisesta siihen, mitä juomme. Tasapainon ja valintatietoisuuden ansiosta voimme nauttia elämästä ilman katumusta tai turhia kaloreita.
Yhteenveto
Alkoholin ei tarvitse olla ruokavaliosi vihollinen, jos sitä nautitaan kohtuudella ja tiedostetaan sen vaikutus ruokalistan kalorimäärään. Valitsemalla juomista vähemmän kaloreita sisältäviä versioita, rajoittamalla lisäaineita ja käyttämällä yksinkertaisia temppuja voit nauttia rentouttavasta illasta ilman huolta ylimääräisistä kaloreista. Muista, että tärkeintä on kohtuus ja tietoinen suhtautuminen siihen, mitä kulutat. Ruokavaliosi ja rakkautesi alkoholiin voivat kulkea käsi kädessä, kunhan pidät mielessä tässä artikkelissa esitetyt periaatteet.