Οι καλύτερες συνταγές για υγιεινά επιδόρπια ιδανικά για πικνίκ
Ένα πικνίκ είναι η τέλεια ευκαιρία να περάσετε χρόνο σε εξωτερικούς χώρους, να απολαύσετε καλή παρέα και, φυσικά, να απολαύσετε νόστιμο φαγητό. Ωστόσο, τα μενού των πικνίκ είναι συχνά φορτωμένα με βαριά και θερμιδογόνα τρόφιμα που μπορεί να μας αφήσουν να αισθανθούμε βαρείς και ληθαργικοί. Γι' αυτό σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας συνταγές για υγιεινά επιδόρπια που δεν είναι μόνο ελαφριά και θρεπτικά, αλλά και απίστευτα νόστιμα και ιδανικά για πικνίκ.
1. ενεργειακές μπάλες καρύδας
Αυτές οι μικρές αλλά πανίσχυρες μπάλες είναι γεμάτες με θρεπτικά συστατικά που θα σας δώσουν ενέργεια για τις πολλές ώρες που περνάτε στη φύση. Για την προετοιμασία τους χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά: 1 φλιτζάνι ξύσματα καρύδας, 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, 1/3 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου, 1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας, 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο και μια πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά, σχηματίστε μπαλάκια και τοποθετήστε τα στο ψυγείο για να σκληρύνουν. Αυτή είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για ένα υγιεινό επιδόρπιο που σίγουρα θα αρέσει τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες.
2. σουβλάκια φρούτων με γιαούρτι
Τίποτα δεν είναι πιο δροσιστικό σε ένα καλοκαιρινό πικνίκ από τα ζουμερά, γλυκά φρούτα. Για να ετοιμάσετε αυτό το υγιεινό επιδόρπιο, το μόνο που χρειάζεστε είναι τα αγαπημένα σας φρούτα και φυσικό γιαούρτι. Κόψτε τα φρούτα σε μικρότερα κομμάτια, γεμίστε τα σε ξυλάκια σουβλάκι και βουτήξτε τα στο γιαούρτι. Για επιπλέον γεύση, μπορείτε να τα πασπαλίσετε με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς ή σπόρους. Αυτός είναι ο τέλειος τρόπος για να φτιάξετε ένα υγιεινό και πολύχρωμο σνακ που σίγουρα θα αρέσει σε όλους στο πικνίκ σας.
3. σπιτικές μπάρες δημητριακών
Αν ψάχνετε ένα υγιεινό σνακ για να ικανοποιήσετε την πείνα σας και να πάρετε ενέργεια, οι σπιτικές μπάρες δημητριακών θα είναι ιδανικές. Για να τις ετοιμάσετε χρειάζεστε: 1: 2 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης, 1 φλιτζάνι μείγμα από τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς και σπόρους, 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα, 1/3 φλιτζάνι μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, 1/3 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο και 1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας. Ανακατέψτε όλα τα υλικά, γυρίστε τα σε ένα ταψί και ψήστε τα στο φούρνο. Μόλις κρυώσουν, οι μπάρες μπορούν να κοπούν σε μερίδες και να τις απολαύσετε ως υγιεινό, σπιτικό επιδόρπιο.
4. ψυγείο φρούτων
Τις ζεστές ημέρες που ο ήλιος καίει χωρίς έλεος, ένα ψυγειάκι με φρούτα είναι ο τέλειος τρόπος για να δροσιστείτε. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα ελαφρύ αλλά ικανοποιητικό επιδόρπιο. Η παρασκευή του δροσιστικού είναι απίστευτα εύκολη - απλά αναμείξτε τα αγαπημένα σας φρούτα με λίγο μέλι και χυμό λεμονιού και, στη συνέχεια, παγώστε τα στο ψυγείο. Σερβίρετε με την προσθήκη δυόσμου για μια δροσιστική πινελιά. Αυτό το υγιεινό επιδόρπιο είναι βέβαιο ότι θα φέρει ανακούφιση και ικανοποίηση στο καλοκαιρινό σας πικνίκ.
Περίληψη
Τα υγιεινά επιδόρπια δεν χρειάζεται να είναι βαρετά ή άγευστα. Αντιθέτως, μπορούν να αποτελέσουν ένα νόστιμο και θρεπτικό μέρος του μενού του πικνίκ σας. Οι συνταγές που παρουσιάζονται εδώ είναι η απόδειξη ότι μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε νόστιμες και υγιεινές επιλογές που θα ικανοποιήσουν όλους στο πικνίκ σας. Είτε επιλέξετε ενεργειακές μπάλες καρύδας, σουβλάκια φρούτων, σπιτικές μπάρες δημητριακών ή ένα ψυγειάκι με φρούτα, οποιοδήποτε από αυτά τα επιδόρπια θα προσθέσει ενέργεια και χαρά στις καλοκαιρινές μέρες που περνάτε στη φύση.
