Le migliori ricette di dolci sani perfetti per un picnic
Un picnic è l'occasione perfetta per trascorrere del tempo all'aria aperta, godere di una buona compagnia e, naturalmente, assaporare cibi deliziosi. Tuttavia, i menu dei picnic sono spesso carichi di cibi pesanti e calorici che possono lasciarci appesantiti e letargici. Ecco perché oggi voglio condividere con voi ricette di dolci sani che non solo sono leggeri e nutrienti, ma anche incredibilmente gustosi e perfetti per un picnic.
1. palline energetiche al cocco
Queste piccole ma potenti palline sono ricche di sostanze nutritive che vi daranno energia per le lunghe ore trascorse nella natura. Per prepararle bastano pochi ingredienti: 1 tazza di cocco a scaglie, 1/2 tazza di farina d'avena, 1/3 di sciroppo d'acero, 1/4 di tazza di olio di cocco, 1/2 tazza di burro di arachidi e un pizzico di sale. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti, formare delle palline e riporle in frigorifero per farle indurire. Questa è una ricetta facile e veloce per un dessert sano che piacerà sicuramente a grandi e piccini.
2. spiedini di frutta con yogurt
In un picnic estivo non c'è niente di più rinfrescante della frutta dolce e succosa. Per preparare questo dessert sano, tutto ciò che serve è la frutta preferita e lo yogurt naturale. Tagliate la frutta in pezzi più piccoli, infilateli negli spiedini e immergeteli nello yogurt. Per dare un tocco di sapore in più, potete cospargerli di noci o semi tritati. Questo è il modo perfetto per preparare uno spuntino sano e colorato che piacerà sicuramente a tutti i partecipanti al picnic.
3. barrette di cereali fatte in casa
Se siete alla ricerca di uno spuntino sano che soddisfi la vostra fame e vi dia energia, le barrette di cereali fatte in casa saranno l'ideale. Per prepararle avete bisogno di: 2 tazze di farina d'avena, 1 tazza di un mix di noci e semi preferiti, 1/2 tazza di frutta secca, 1/3 di tazza di miele o sciroppo d'acero, 1/3 di tazza di burro di arachidi e 1/4 di tazza di olio di cocco. Unire tutti gli ingredienti, distribuirli su una teglia e cuocere in forno. Una volta raffreddate, le barrette possono essere tagliate in porzioni e gustate come un sano dessert fatto in casa.
4. refrigeratore di frutta
Nelle giornate più calde, quando il sole arrostisce senza pietà, un rinfrescante alla frutta è il modo perfetto per rinfrescarsi. È anche un'ottima opzione per chi cerca un dessert leggero ma soddisfacente. Preparare il refrigeratore è incredibilmente facile: basta frullare la frutta preferita con un po' di miele e succo di limone, quindi raffreddare in frigorifero. Servite con l'aggiunta di menta per un tocco rinfrescante. Questo dessert sano porterà sicuramente sollievo e soddisfazione ai vostri picnic estivi.
Sintesi
I dessert salutari non devono per forza essere noiosi o privi di gusto. Al contrario, possono essere una parte deliziosa e nutriente del vostro menu da picnic. Le ricette presentate qui sono la prova che potete facilmente preparare opzioni gustose e salutari che piaceranno a tutti i partecipanti al vostro picnic. Che scegliate le palline energetiche al cocco, gli spiedini di frutta, le barrette di cereali fatte in casa o la borsa della frutta, ognuno di questi dessert aggiungerà energia e gioia alle vostre giornate estive trascorse nella natura.
