Las mejores recetas de postres sanos perfectos para un picnic
Un picnic es la ocasión perfecta para pasar tiempo al aire libre, disfrutar de buena compañía y, por supuesto, saborear deliciosa comida. Sin embargo, los menús de picnic suelen estar cargados de alimentos pesados y calóricos que pueden dejarnos pesados y aletargados. Por eso hoy quiero compartir contigo recetas de postres saludables que no sólo son ligeros y nutritivos, sino también increíblemente sabrosos y perfectos para un picnic.
1. bolas energéticas de coco
Estas pequeñas pero poderosas bolas están repletas de nutrientes que te darán energía para las largas horas que pases en la naturaleza. Para prepararlas sólo necesitas unos pocos ingredientes: 1 taza de virutas de coco, 1/2 taza de copos de avena, 1/3 de taza de sirope de arce, 1/4 de taza de aceite de coco, 1/2 taza de mantequilla de cacahuete y una pizca de sal. Mezcla bien todos los ingredientes, forma bolas y mételas en la nevera para que se endurezcan. Se trata de una receta rápida y fácil para un postre sano que seguro gustará tanto a niños como a adultos.
2. brochetas de fruta con yogur
No hay nada más refrescante en un picnic de verano que la fruta jugosa y dulce. Para preparar este postre saludable, sólo necesitas tu fruta favorita y yogur natural. Corta la fruta en trozos más pequeños, introdúcelos en palitos de brocheta y sumérgelos en el yogur. Para darles más sabor, puedes espolvorearlos con frutos secos triturados o semillas. Es la forma perfecta de preparar un tentempié sano y colorido que gustará a todos los asistentes al picnic.
3. barritas de cereales caseras
Si buscas un tentempié sano para saciar el hambre y darte energía, las barritas de cereales caseras serán ideales. Para prepararlas necesitas 2 tazas de copos de avena, 1 taza de una mezcla de tus frutos secos y semillas favoritos, 1/2 taza de frutos secos, 1/3 de taza de miel o sirope de arce, 1/3 de taza de mantequilla de cacahuete y 1/4 de taza de aceite de coco. Mezcla todos los ingredientes, colócalos en una bandeja de horno y cuécelos en el horno. Una vez frías, las barritas pueden cortarse en porciones y disfrutarse como un postre sano y casero.
4. refrigerador de fruta
En los días calurosos en que el sol asa sin piedad, un refresco de frutas es la forma perfecta de refrescarse. También es una opción estupenda para quienes buscan un postre ligero pero saciante. Preparar el refresco es increíblemente fácil: sólo tienes que mezclar tu fruta favorita con un poco de miel y zumo de limón, y enfriarla en la nevera. Sírvelo con un poco de menta para darle un toque refrescante. Seguro que este postre saludable aportará alivio y satisfacción a tu picnic veraniego.
Resumen
Los postres saludables no tienen por qué ser aburridos o insípidos. Al contrario, pueden ser una parte deliciosa y nutritiva de tu menú de picnic. Las recetas que presentamos aquí son la prueba de que puedes preparar fácilmente opciones sabrosas y sanas que gustarán a todos los asistentes a tu picnic. Tanto si eliges bolas energéticas de coco, brochetas de fruta, barritas de cereales caseras o un refrigerador de frutas, cualquiera de estos postres añadirá energía y alegría a tus días de verano pasados en la naturaleza.
