Alcoolul și caloriile: Fapte pe care orice persoană care urmează o dietă ar trebui să le știe
Atunci când decidem să ținem o dietă sau pur și simplu încercăm să ducem un stil de viață mai sănătos, ne concentrăm adesea pe ceea ce mâncăm. Cu toate acestea, este la fel de important să acordăm atenție la ceea ce bem, în special când vine vorba de alcool. Alcoolul și caloriile sunt o combinație care ne poate afecta semnificativ eforturile de a pierde în greutate sau de a menține o dietă sănătoasă. În acest articol, aruncăm o privire la modul în care alcoolul afectează conținutul caloric al dietei noastre și ce fapte ar trebui să știe fiecare persoană care dorește să adopte o abordare informată a subiectului consumului de alcool în timpul dietei.
Conținutul de alcool și calorii
Alcoolul este destul de caloric. Conține aproximativ 7 calorii pe gram, ceea ce îl plasează pe locul doi după grăsimi (9 calorii/gram) în ceea ce privește numărul de calorii. În plus, caloriile din alcool sunt așa-numitele "calorii goale", ceea ce înseamnă că acestea nu oferă nicio valoare nutritivă organismului. Prin urmare, consumul de alcool poate crește semnificativ aportul zilnic de calorii fără a contribui la nevoile nutriționale.
Efectele alcoolului asupra metabolismului
Consumul de alcool afectează, de asemenea, metabolismul. Organismul, într-un efort de a scăpa de toxine, trece la metabolizarea alcoolului, care poate încetini procesul de ardere a grăsimilor și a zaharurilor. Cu alte cuvinte, atunci când alcoolul se află în organism, arderea caloriilor din alimente poate fi oprită temporar, contribuind la acumularea de calorii în exces și, ca urmare, la creșterea în greutate.
Cum alegi alcoolul în timpul unei diete?
Dacă nu doriți să renunțați complet la alcool în timpul dietei, este important să faceți acest lucru în mod conștient. Iată câteva sfaturi despre cum să alegeți alcoolul pentru a minimiza impactul acestuia asupra conținutului caloric al dietei dumneavoastră:
- Alegeți băuturi spirtoase cu un conținut scăzut de calorii, cum ar fi vinurile seci sau berile ușoare.
- Evitați cocktailurile zaharoase și băuturile cu zahăr adăugat, deoarece sunt deosebit de calorice.
- Limitați cantitatea de alcool consumată. Chiar și alcoolul hipocaloric în cantități mari poate contribui la echilibrul caloric zilnic.
- Beți apă între băuturile alcoolice pentru a reduce cantitatea de alcool și a vă rehidrata organismul.
Alternative la alcool
Dacă doriți să reduceți și mai mult caloriile din alcool, luați în considerare alegerea unor alternative. Băuturile răcoritoare precum apa cu lămâie, sucurile fără zahăr sau ceaiurile de fructe pot fi o modalitate excelentă de a înlocui alcoolul la evenimentele sociale. Nu numai că vă vor ajuta să păstrați controlul caloriilor, dar vor avea și un impact pozitiv asupra sănătății dumneavoastră generale.
Rezumat
Alcoolul poate fi o sursă semnificativă de calorii goale în dietă, având un impact negativ asupra eforturilor noastre de a menține o greutate sănătoasă. Înțelegerea modului în care alcoolul afectează conținutul caloric al dietei noastre și adoptarea unei abordări conștiente a consumului său vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele nutriționale. Nu uitați, cheia este moderația și alegerea unor opțiuni înțelepte care să vă susțină sănătatea și obiectivele nutriționale.
