Alkohol és kalória: Tények, amelyeket minden diétázónak tudnia kell
Amikor úgy döntünk, hogy fogyókúrázunk, vagy egyszerűen csak megpróbálunk egészségesebb életmódot folytatni, gyakran arra összpontosítunk, hogy mit eszünk. Ugyanilyen fontos azonban arra is odafigyelni, hogy mit iszunk, különösen, ha alkoholról van szó. Az alkohol és a kalóriák olyan kombinációt alkotnak, amely jelentősen befolyásolhatja a fogyásra vagy az egészséges táplálkozásra irányuló erőfeszítéseinket. Ebben a cikkben azt nézzük meg, hogyan befolyásolja az alkohol az étrendünk kalóriatartalmát, és milyen tényeket kell tudnia mindenkinek, aki tájékozottan szeretne hozzáállni az alkoholfogyasztás témájához fogyókúra közben.
Alkohol- és kalóriatartalom
Az alkohol elég kalóriadús. Körülbelül 7 kalóriát tartalmaz grammonként, amivel a zsír (9 kalória/gramm) után a második helyen áll a kalóriatartalom tekintetében. Ráadásul az alkoholból származó kalóriák úgynevezett "üres kalóriák", ami azt jelenti, hogy semmilyen tápértéket nem biztosítanak a szervezet számára. Az alkoholfogyasztás tehát jelentősen megnövelheti a napi kalóriabevitelt anélkül, hogy hozzájárulna a táplálkozási szükségletek kielégítéséhez.
Az alkohol hatása az anyagcserére
Az alkoholfogyasztás szintén befolyásolja az anyagcserét. A szervezet a méreganyagoktól való megszabadulásra törekedve átáll az alkohol anyagcseréjére, ami lelassíthatja a zsírok és cukrok elégetésének folyamatát. Más szóval, amikor alkohol van a szervezetben, az ételekből származó kalóriák elégetése átmenetileg leállhat, ami hozzájárul a felesleges kalóriák felhalmozódásához, és ennek következtében a súlygyarapodáshoz.
Hogyan válasszuk ki az alkoholt diéta közben?
Ha nem akarsz teljesen lemondani az alkoholról a fogyókúra alatt, fontos, hogy ezt tudatosan tedd. Íme néhány tipp, hogyan válasszuk meg az alkoholt úgy, hogy az minél kisebb hatással legyen a diéta kalóriatartalmára:
- Válasszon alacsonyabb kalóriatartalmú szeszes italokat, például száraz borokat vagy könnyű söröket.
- Kerülje a cukros koktélokat és a hozzáadott cukrot tartalmazó italokat, mivel ezek különösen kalóriadúsak.
- Korlátozza az elfogyasztott alkohol mennyiségét. Még az alacsony kalóriatartalmú alkohol nagy mennyiségben is hozzájárulhat a napi kalóriamérleghez.
- Igyon vizet az alkoholos italok között, hogy csökkentse az alkohol mennyiségét és rehidratálja a szervezetét.
Az alkohol alternatívái
Ha tovább szeretné csökkenteni az alkoholból származó kalóriákat, fontolja meg az alternatívák választását. Az olyan üdítőitalok, mint a citromos víz, a cukormentes üdítők vagy a gyümölcsteák remekül helyettesíthetik az alkoholt a társasági eseményeken. Nemcsak a kalóriatartalom megtartásában segítenek, hanem általános egészségi állapotára is pozitív hatással vannak.
Összefoglaló
Az alkohol jelentős üres kalóriaforrás lehet az étrendben, ami negatívan befolyásolja az egészséges testsúly fenntartására irányuló erőfeszítéseinket. Ha megértjük, hogy az alkohol hogyan befolyásolja étrendünk kalóriatartalmát, és tudatosan viszonyulunk a fogyasztásához, az segíthet táplálkozási céljaink elérésében. Ne feledje, a kulcs a mértékletesség és az egészségi és táplálkozási céljait támogató bölcs választások kiválasztása.
