Koliko kalorija ima čaša prošeka?
Prosecco je talijanski pjenušac koji je stekao ogromnu popularnost u svijetu kao alternativa skupljim šampanjcima. Karakterizira ga lagani, voćni okus s notama zelene jabuke, kruške, bijelog cvijeća, a ponekad čak i tropskog voća. Savršen je izbor za razne vrste proslava, ali i kao dodatak koktelima. Prosecco se uglavnom proizvodi od grožđa Glera koje se uzgaja u regijama Veneto i Friuli Venezia Giulia u Italiji.
Kalorični sadržaj prošeka
Kada je riječ o kaloričnosti prošeka, valja znati da je po energetskoj vrijednosti jedan od lakših alkohola. U prosjeku čaša prošeka od 100 ml sadrži oko 80 kalorija. Ova vrijednost može malo varirati ovisno o specifičnom proizvođaču i stupnju slatkoće vina. Prosecco je dostupan u sljedećim verzijama: brut, extra dry, dry i demi-sec, gdje je brut najmanje sladak, a demi-sec – najviše, što se izravno prevodi u sadržaj kalorija.
Usporedba s drugim alkoholima
Uspoređujući prosecco s drugim popularnim vrstama alkohola, vidljivo je da su povoljni u odnosu na kalorijsku vrijednost. Primjerice, standardna čaša crnog vina (125 ml) može sadržavati oko 85 kalorija, dok ista porcija bijelog vina ima oko 80 kalorija. Čaša šampanjca, s druge strane, ima otprilike 89 kalorija. Također valja spomenuti da jači alkoholi, poput viskija ili votke, mogu dati i do 100 kalorija u porciji od 50 ml, ne računajući dodatke poput zaslađenih pića ili sokova.
Kako uživati u prošeku pazeći na kalorije?
Ako nam je stalo do kontrole kalorija i ne želimo se odreći užitka čaše prošeka, postoji nekoliko načina kako uživati u ovom vinu, a da pritom previše ne opteretimo svoju prehranu. Prije svega, vrijedi odabrati prosecco brut, koji ima najmanje kalorija. Drugo, umjesto pune čaše, možete si natočiti pola čaše kako biste smanjili količinu unesenih kalorija. Također vrijedi zapamtiti umjerenost i povremeno uživati u prošeku, a ne svaki dan.
Sažetak
Prosecco je odlična opcija za one koji žele uživati u okusu kvalitetnog pjenušca bez previše brige o kalorijama. Odabirom brut verzije i kontrolom količine popijenog alkohola prošek možete bez problema uvrstiti u svoju prehranu bez straha od pretjeranog debljanja. Ipak, ne zaboravite da je ključ zdravog načina života umjerenost i ravnoteža, pa je prošek, kao i svaki alkohol, najbolje piti povremeno.
