Hvor mange kalorier indeholder et glas prosecco?
Prosecco er en italiensk mousserende vin, der er blevet enormt populær verden over som et alternativ til dyrere champagner. Den er kendetegnet ved en let, frugtagtig smag med noter af grønne æbler, pære, hvide blomster og nogle gange endda tropiske frugter. Den er et fremragende valg til alle slags fester, men også som ledsager til cocktails. Prosecco fremstilles hovedsageligt af Glera-druen, som dyrkes i Veneto- og Friuli Venezia Giulia-regionerne i Italien.
Brændværdi af prosecco
Når man ser på kalorieindholdet i prosecco, er det værd at vide, at det er en af de lettere alkoholer, hvad angår energiværdi. I gennemsnit indeholder et glas prosecco på 100 ml omkring 80 kalorier. Denne værdi kan variere lidt afhængigt af den specifikke producent og vinens sødme. Prosecco fås i brut, ekstra tør, tør og demi-sec, hvor brut er den mindst søde og demi-sec den mest søde, hvilket direkte kan oversættes til kalorier.
Sammenligning med andre alkoholer
Når man sammenligner prosecco med andre populære alkoholtyper, kan man se, at de står sig godt med hensyn til kalorier. For eksempel kan et standardglas rødvin (125 ml) indeholde omkring 85 kalorier, mens den samme portion hvidvin allerede indeholder omkring 80 kalorier. Et glas champagne indeholder derimod ca. 89 kalorier. Det er også værd at nævne, at stærkere spiritus som whisky eller vodka kan give op til 100 kalorier i en portion på 50 ml, når man ikke medregner tilsætninger i form af sødede drikke eller juice.
Hvordan kan man nyde prosecco og samtidig være opmærksom på kalorierne?
Hvis du gerne vil holde styr på kalorierne, men ikke vil give afkald på nydelsen af et glas prosecco, er der flere måder at nyde vinen på uden at belaste din kost for meget. For det første anbefales det at vælge prosecco brut-versionen, som er den mindst kaloriefattige. For det andet kan du i stedet for et helt glas skænke dig et halvt for at reducere kalorieindtaget. Det er også værd at huske på mådehold og nyde prosecco en gang imellem i stedet for hver dag.
Resumé
Prosecco er et godt valg for dem, der gerne vil nyde smagen af mousserende vin af høj kvalitet uden at bekymre sig for meget om kalorierne. Hvis du vælger brut-versionen og kontrollerer mængden af alkohol, kan du nemt inkorporere prosecco i din kost uden at bekymre dig om overdreven vægtøgning. Husk dog, at nøglen til en sund livsstil er mådehold og balance, så prosecco er som al anden alkohol bedst at indtage lejlighedsvis.
