Zdrave in hitre torte s sadjem - recepti za zaposlene ljudi
Za mnoge zaposlene ljudi je iskanje časa za pripravo zdravih in okusnih obrokov izziv. Keksi s sadjem so odlična izbira za tiste, ki iščejo hitro, a zdravo rešitev. Sadje je vir dragocenih vitaminov in mineralov ter naravne sladkosti, zato lahko zmanjšamo količino dodanega sladkorja. V tem članku predstavljamo recepte za peciva s sadjem, ki niso le zdrava, temveč tudi hitra in enostavna za pripravo.
Jogurtova torta s sadjem
Sestavine: - 2 skodelici polnozrnate moke - 1 skodelica naravnega jogurta - 1/2 skodelice rastlinskega olja - 3/4 skodelice sladkorja (lahko nadomestite z medom) - 3 jajca - 2 žlički pecilnega praška - ščepec soli - 2 skodelici mešanega svežega sadja Kako pripraviti: 1. V eni skledi zmešajte suhe sestavine: moko, pecilni prašek in sol. V drugi skledi stepemo jajca s sladkorjem, nato dodamo jogurt in olje. 2. Vsebino obeh skled združimo in nežno premešamo, da dobimo puhasto testo. 3. Dodamo sadje in nežno premešamo. 4. Testo prenesemo v tortni model in pečemo približno 40-50 minut pri 180 °C. Ta torta ni le hitra za pripravo, ampak tudi zdrava in polna sadja.
Hitra jabolčna pita v ponvi
Sestavine: - 4 velika jabolka - 1/2 skodelice vode - 4 žlice sladkorja (lahko nadomestite z medom) - 1 žlička cimeta - 1 skodelica polnozrnate moke - 1/2 skodelice mleka - 2 jajci - 1 žlica rastlinskega olja Kako pripraviti: 1. Jabolka olupite in narežite na tanke rezine. Jabolka, vodo, sladkor in cimet dajte v posodo z debelim dnom. Pokrita jabolka dušite na nizki temperaturi približno 10 minut. 2. Medtem pripravite testo tako, da zmešate moko, mleko, jajca in olje. 3. Ko so jabolka mehka, vlijte testo v ponev in na nizki temperaturi pokrito pecite, dokler dno ne porjavi. 4. Nežno obrnite in pecite, dokler se ne porjavi. Ta jabolčna pita je popoln način za pripravo hitre in zdrave sladice, ki jo lahko uživate tudi čez teden.
Torta s sadjem brez glutena
Sestavine: - 1 skodelica riževe moke - 1/2 skodelice krompirjeve moke - 3/4 skodelice sladkorja (lahko nadomestimo z medom) - 1/2 skodelice kokosovega olja - 3 jajca - 2 žlički pecilnega praška - ščepec soli - 2 skodelici mešanega svežega sadja Kako pripraviti: 1. V eni skledi zmešamo suhe sestavine: moke, pecilni prašek in sol. V drugi skledi stepite jajca s sladkorjem, nato pa dodajte kokosovo olje. 2. Združite vsebino obeh skled in nežno premešajte, da dobite puhasto testo. 3. Dodajte sadje in nežno premešajte. 4. Testo prenesite v pekač in približno 40-50 minut pecite pri 180 °C. Ta torta je idealna za tiste, ki so na dieti brez glutena. Je lahka, zdrava in polna sadja, kot nalašč za vsako priložnost.
Povzetek
Pripraviti zdravo in hitro torto s sadjem je lažje, kot si mislite. Potrebujete le nekaj osnovnih sestavin, malo ustvarjalnosti in lahko brez obžalovanja uživate v okusni sladici. Ti recepti so le primer, kako lahko sadje preprosto vključite v svojo prehrano, tudi ko ste zaposleni. Ne pozabite, da lahko z eksperimentiranjem z različnim sadjem in sestavinami odkrijete nove najljubše okuse. Uživajte!
