Gâteaux sains et rapides à base de fruits - recettes pour les personnes occupées
Pour beaucoup d'entre nous, qui sommes très occupés, trouver le temps de préparer des repas sains et savoureux est un défi. Les gâteaux aux fruits sont une excellente option pour ceux qui recherchent une solution rapide mais saine. Les fruits sont une source de vitamines et de minéraux précieux, ainsi que de douceur naturelle, ce qui permet de réduire les sucres ajoutés. Dans cet article, nous vous présentons des recettes de gâteaux aux fruits qui sont non seulement saines, mais aussi rapides et faciles à préparer.
Gâteau au yaourt et aux fruits
Ingrédients : - 2 tasses de farine de blé entier - 1 tasse de yaourt naturel - 1/2 tasse d'huile végétale - 3/4 tasse de sucre (peut être remplacé par du miel) - 3 œufs - 2 cuillères à café de levure chimique - une pincée de sel - 2 tasses de fruits frais mélangés Comment préparer : 1. dans un bol, mélanger les ingrédients secs : farine, levure chimique et sel. 2. mélanger le contenu des deux bols en mélangeant délicatement pour obtenir une pâte moelleuse. 3. ajouter les fruits et mélanger. Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre, puis ajouter le yaourt et l'huile. 2. Mélanger le contenu des deux bols et mélanger délicatement pour obtenir une pâte moelleuse. 3. Ajouter les fruits et mélanger délicatement. 4. Transférer la pâte dans le moule à gâteau et cuire à 180°C pendant environ 40-50 minutes. Ce gâteau est non seulement rapide à préparer, mais il est également sain et plein de fruits.
Tarte aux pommes rapide à la poêle
Ingrédients : - 4 grosses pommes - 1/2 tasse d'eau - 4 cuillères à soupe de sucre (peut être remplacé par du miel) - 1 cuillère à café de cannelle - 1 tasse de farine de blé entier - 1/2 tasse de lait - 2 œufs - 1 cuillère à soupe d'huile végétale Préparation : 1. Éplucher les pommes et les couper en fines tranches. Placer les pommes, l'eau, le sucre et la cannelle dans une casserole à fond épais. Faire cuire les pommes à feu doux et à couvert pendant environ 10 minutes. 2. Pendant ce temps, préparer la pâte en mélangeant la farine, le lait, les œufs et l'huile. 3. Lorsque les pommes sont tendres, verser la pâte dans la poêle et faire frire à feu doux et à couvert jusqu'à ce que le fond soit doré. 4. Retourner délicatement et faire frire jusqu'à ce que le fond soit doré. Cette tarte aux pommes est la façon idéale de préparer un dessert rapide et sain que vous pouvez même savourer en une semaine.
Gâteau aux fruits sans gluten
Ingrédients : - 1 tasse de farine de riz - 1/2 tasse de farine de pomme de terre - 3/4 tasse de sucre (peut être remplacé par du miel) - 1/2 tasse d'huile de coco - 3 œufs - 2 cuillères à café de levure chimique - une pincée de sel - 2 tasses de fruits frais mélangés Comment préparer : 1. dans un bol, mélanger les ingrédients secs : farines, levure chimique et sel. 2. mélanger le contenu des deux bols, en mélangeant délicatement pour obtenir une pâte moelleuse. 3. ajouter les fruits et mélanger délicatement. Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre, puis ajouter l'huile de coco. 2. Mélanger le contenu des deux bols et mélanger délicatement pour obtenir une pâte moelleuse. 3. Ajouter les fruits et mélanger délicatement. 4. Transférer la pâte dans le moule à gâteau et cuire à 180°C pendant environ 40-50 minutes. Ce gâteau est idéal pour les personnes qui suivent un régime sans gluten. Il est léger, sain et plein de fruits, parfait pour toutes les occasions.
Résumé
Préparer un gâteau sain et rapide à base de fruits est plus facile que vous ne le pensez. Il suffit de quelques ingrédients de base, d'un peu de créativité et vous pourrez déguster un délicieux dessert sans remords. Ces recettes ne sont qu'un exemple de la manière dont vous pouvez facilement intégrer les fruits dans votre alimentation, même lorsque vous êtes occupé. N'oubliez pas qu'en expérimentant avec différents fruits et ingrédients, vous pouvez découvrir de nouvelles saveurs préférées. Bon appétit !
