Здравословни и бързи торти с плодове - рецепти за заети хора
За много от нас, заетите хора, намирането на време за приготвяне на здравословни и вкусни ястия е предизвикателство. Тортите с плодове са чудесен вариант за тези, които търсят бързо, но здравословно решение. Плодовете са източник на ценни витамини и минерали, както и на естествена сладост, така че можем да намалим добавената захар. В тази статия представяме рецепти за торти с плодове, които са не само здравословни, но и бързи и лесни за приготвяне.
Торта с кисело мляко и плодове
Съставки: - 2 чаши пълнозърнесто брашно - 1 чаша натурално кисело мляко - 1/2 чаша растително масло - 3/4 чаша захар (може да се замени с мед) - 3 яйца - 2 чаени лъжички бакпулвер - щипка сол - 2 чаши смесени пресни плодове Начин на приготвяне: 1. В една купа смесете сухите съставки: брашното, бакпулвера и солта. Във втора купа разбийте яйцата със захарта, след което добавете киселото мляко и олиото. 2. Смесете съдържанието на двете купи, като разбъркате внимателно, за да се получи пухкаво тесто. 3. Добавете плодовете и разбъркайте внимателно. 4. Прехвърлете тестото във формата за торта и печете на 180°C за около 40-50 минути. Тази торта е не само бърза за приготвяне, но и здравословна и пълна с плодове.
Бърз ябълков пай в тигана
Съставки: - 4 големи ябълки - 1/2 чаша вода - 4 супени лъжици захар (може да се замени с мед) - 1 чаена лъжичка канела - 1 чаша пълнозърнесто брашно - 1/2 чаша мляко - 2 яйца - 1 супена лъжица растително масло Начин на приготвяне: 1. Обелете ябълките и ги нарежете на тънки филийки. Поставете ябълките, водата, захарта и канелата в тенджера с дебело дъно. Задушете ябълките, покрити, на слаб огън за около 10 минути. 2. През това време пригответе тестото, като смесите брашното, млякото, яйцата и олиото. 3. Когато ябълките омекнат, изсипете тестото в тигана и пържете на слаб огън, покрити, докато дъното покафенее. 4. Внимателно обърнете и пържете до зачервяване. Този ябълков пай е идеалният начин да си направите бърз и здравословен десерт, на който можете да се насладите дори след седмица.
Безглутенова торта с плодове
Съставки: - 1 чаша оризово брашно - 1/2 чаша картофено брашно - 3/4 чаша захар (може да се замени с мед) - 1/2 чаша кокосово масло - 3 яйца - 2 чаени лъжички бакпулвер - щипка сол - 2 чаши смесени пресни плодове Начин на приготвяне: 1. В една купа смесете сухите съставки: брашното, бакпулвера и солта. Във втора купа разбийте яйцата със захарта, след което добавете кокосовото масло. 2. Смесете съдържанието на двете купи, като разбъркате внимателно, за да се получи пухкаво тесто. 3. Добавете плодовете и разбъркайте внимателно. 4. Прехвърлете тестото във формата за торта и печете на 180°C за около 40-50 минути. Тази торта е идеална за хора на безглутенова диета. Тя е лека, здравословна и пълна с плодове, идеална за всеки повод.
Резюме
Приготвянето на здравословна и бърза торта с плодове е по-лесно, отколкото си мислите. Необходими са ви само няколко основни съставки, малко креативност и можете да се насладите на вкусен десерт без угризения. Тези рецепти са само пример за това как лесно можете да включите плодовете в диетата си, дори когато сте заети. Не забравяйте, че експериментирането с различни плодове и съставки може да доведе до откриването на нови любими вкусове. Наслаждавайте се!
