Taartrecepten met fruit om je lijn te behouden
We snakken allemaal wel eens naar iets zoets. Traditionele taarten en desserts kunnen echter niet alleen calorierijk zijn, maar ook niet erg goed voor ons figuur. Het goede nieuws is dat er veel recepten zijn voor taarten met fruit die niet alleen lekker zijn, maar je ook kunnen helpen om je taille te behouden. In dit artikel presenteren we een paar geselecteerde recepten die smaak en gezondheid combineren.
Yoghurtcake met fruit
Dit is een lichte en verfrissende cake, perfect voor zomermiddagen. Om het te bereiden heb je nodig: 2 kopjes volkorenmeel, 1 kopje natuurlijke yoghurt, 1/2 kopje honing of ahornsiroop, 3 eieren, 1 theelepel bakpoeder, een snufje zout en eventueel seizoensfruit. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en voeg als laatste het gehakte fruit toe. Bak ongeveer 30 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. De cake is klaar als hij een gouden kleur krijgt.
Glutenvrije bosbessentaart
Als je op zoek bent naar een glutenvrije optie, is deze bosbessentaart perfect. De ingrediënten voor de taart zijn: 1 en 1/2 kop amandelmeel, 1/2 kop kokosolie, 1/4 kop honing, 4 eieren, 1 theelepel bakpoeder, een snufje zout en 2 kopjes verse bosbessen. Meng de droge ingrediënten door elkaar en voeg dan de kokosolie, honing en eieren toe. Roer tot slot voorzichtig de bosbessen erdoor. Bak ongeveer 40 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Deze cake is niet alleen gezond, maar ook ongelooflijk sappig.
Worteltaart met noten en fruit
Deze cake is een echte vitaminebom. Ingrediënten: 2 kopjes geraspte wortelen, 1 kopje gehakte noten (bijv. walnoten), 1 kopje gedroogde fruitmix, 1/2 kopje plantaardige olie, 1/2 kopje honing, 3 eieren, 2 kopjes volkorenmeel, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel zuiveringszout, 1 theelepel kaneel. Meng de wortels, noten en het fruit met de olie, honing en eieren. Meng in een andere kom de droge ingrediënten en voeg vervolgens de twee mengsels samen. Bak ongeveer 50 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven.
Samenvatting
Gezonde taarten met fruit zijn een uitstekend alternatief voor traditionele zoetigheden. Dankzij hen geniet je niet alleen van de unieke smaak, maar zorg je ook voor je figuur en gezondheid. Door te kiezen voor cake bereid met volkorenmeel, natuurlijke zoetstoffen en vers fruit, voorzie je je lichaam van waardevolle voedingsstoffen. Of je nu de voorkeur geeft aan yoghurtgebak, glutenvrij gebak of gebak dat rijk is aan groenten en noten, onthoud dat gematigdheid en een gevarieerd dieet de sleutel zijn. Eet smakelijk!
