Receitas de bolo com frutas para ajudar você a manter a linha
Todos nós desejamos algo doce de vez em quando. No entanto, os bolos e sobremesas tradicionais podem não apenas ser calóricos, mas também não são muito bons para a nossa saúde. A boa notícia é que há muitas receitas de bolos com frutas que não são apenas deliciosas, mas também podem ajudá-lo a manter a cintura em dia. Neste artigo, apresentamos algumas receitas selecionadas que combinam sabor e saúde.
Bolo de iogurte com frutas
Este é um bolo leve e refrescante, perfeito para as tardes de verão. Para prepará-lo, você precisa de: 2 xícaras de farinha de trigo integral, 1 xícara de iogurte natural, 1/2 xícara de mel ou xarope de bordo, 3 ovos, 1 colher de chá de fermento em pó, uma pitada de sal e qualquer fruta da estação. Misture bem todos os ingredientes e, por fim, adicione as frutas picadas. Asse em um forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos. O bolo estará pronto quando adquirir uma cor dourada.
Torta de mirtilo sem glúten
Se estiver procurando uma opção sem glúten, esta torta de mirtilo será perfeita. Os ingredientes para a torta são: 1 e 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/2 xícara de óleo de coco, 1/4 de xícara de mel, 4 ovos, 1 colher de chá de fermento em pó, uma pitada de sal e 2 xícaras de mirtilos frescos. Misture os ingredientes secos e, em seguida, adicione o óleo de coco, o mel e os ovos. Por fim, misture delicadamente os mirtilos. Asse em um forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos. Esse bolo não é apenas saudável, mas também incrivelmente suculento.
Bolo de cenoura com nozes e frutas
Esse bolo é uma verdadeira bomba de vitaminas. Ingredientes: 2 xícaras de cenouras raladas, 1 xícara de castanhas picadas (por exemplo, nozes), 1 xícara de mix de frutas secas, 1/2 xícara de óleo vegetal, 1/2 xícara de mel, 3 ovos, 2 xícaras de farinha de trigo integral, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1 colher de chá de canela. Misture as cenouras, as nozes e as frutas com o óleo, o mel e os ovos. Em outra tigela, misture os ingredientes secos e, em seguida, combine as duas misturas. Asse em um forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 50 minutos.
Resumo
Os bolos saudáveis com frutas são uma excelente alternativa aos doces tradicionais. Graças a eles, você pode desfrutar não apenas do sabor único, mas também cuidar da sua silhueta e da sua saúde. Ao escolher bolos preparados com farinha integral, adoçantes naturais e frutas frescas, você fornece nutrientes valiosos ao seu corpo. Quer você prefira bolos de iogurte, bolos sem glúten ou bolos ricos em vegetais e nozes, lembre-se de que a moderação e uma dieta variada são fundamentais. Bom apetite!
