Recepti za voćne kolače koji će vam pomoći da ostanete u formi
Svatko od nas ponekad poželi nešto slatko. Međutim, tradicionalni kolači i slastice ne samo da su kalorični, već i nisu baš korisni za našu figuru. Dobra vijest je da postoji mnogo recepata za voćne kolače koji nisu samo ukusni, već vam mogu pomoći i pri mršavljenju. U ovom članku donosimo odabrane recepte koji spajaju okus i zdravlje.
Jogurt kolač sa voćem
Ovo je lagana i osvježavajuća torta, savršena za ljetna popodneva. Za pripremu su vam potrebne: 2 šalice brašna od cjelovitih žitarica, 1 šalica prirodnog jogurta, 1/2 šalice meda ili javorovog sirupa, 3 jaja, 1 žličica praška za pecivo, prstohvat soli i bilo koje sezonsko voće. Sve sastojke dobro izmiješati i na kraju dodati nasjeckano voće. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva C oko 30 minuta. Kolač je gotov kada dobije zlatnu boju.
Bezglutenska torta od borovnica
Ako tražite opciju bez glutena, ova pita od borovnica je savršena. Sastojci za kolač su: 1 i 1/2 šalice bademovog brašna, 1/2 šalice kokosovog ulja, 1/4 šalice meda, 4 jaja, 1 žličica praška za pecivo, prstohvat soli i 2 šalice svježeg bobičasto voće. Pomiješajte suhe sastojke, pa dodajte kokosovo ulje, med i jaja. Na kraju lagano umiješajte bobičasto voće. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva C oko 40 minuta. Ovaj kolač nije samo zdrav, već je i nevjerojatno sočan.
Kolač od mrkve s orasima i voćem
Ovaj kolač je prava vitaminska bomba. Sastojci: 2 šalice naribane mrkve, 1 šalica nasjeckanih orašastih plodova (npr. oraha), 1 šalica mješavine suhog voća, 1/2 šalice biljnog ulja, 1/2 šalice meda, 3 jaja, 2 šalice brašna od cjelovitih žitarica, 1 žličica praška za pecivo, 1 žličica sode bikarbone, 1 žličica cimeta. Mrkvu, orašaste plodove i voće pomiješajte s uljem, medom i jajima. U drugoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke pa sjedinite obje smjese. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva C oko 50 minuta.
Sažetak
Zdravi voćni kolači savršena su alternativa tradicionalnim slatkišima. Zahvaljujući njima, možete uživati ne samo u jedinstvenom okusu, već i brinuti o svojoj figuri i zdravlju. Odabirom kolača od brašna cjelovitih žitarica, prirodnih zaslađivača i svježeg voća opskrbljujete svoj organizam vrijednim nutrijentima. Bez obzira preferirate li kolače na bazi jogurta, bezglutenske kolače ili kolače bogate povrćem i orašastim plodovima, ne zaboravite da su umjerenost i raznolika prehrana ključ. Uživajte u jelu!
