Álcool sob a lupa: o que você precisa saber sobre calorias ao planejar sua dieta
Quando decidimos mudar nossos hábitos alimentares ou planejar uma dieta, geralmente nos concentramos nas calorias dos alimentos, deixando de lado as calorias líquidas que o álcool fornece. Entretanto, as bebidas alcoólicas podem ter um impacto significativo em nossa ingestão diária de calorias e, portanto, na eficácia de nossa dieta. Neste artigo, analisaremos mais detalhadamente como o álcool afeta nosso balanço de calorias e o que você deve saber ao planejar sua dieta.
Calorias no álcool - informações básicas
O álcool (etanol) fornece 7 calorias por grama, o que o coloca atrás apenas da gordura (9 kcal/g) em termos de calorias. Esse valor é significativamente maior do que as calorias das proteínas ou dos carboidratos (ambos com 4 kcal/g). Além disso, as calorias do álcool são as chamadas "calorias vazias", o que significa que não fornecem ao corpo nenhum valor nutricional além de energia.
Como o álcool afeta o peso?
O consumo de álcool pode afetar nosso peso de várias maneiras. Em primeiro lugar, devido ao seu alto teor calórico, o consumo regular de álcool pode levar à ingestão excessiva de calorias e, portanto, ao ganho de peso. Em segundo lugar, o álcool pode afetar nosso metabolismo, desacelerando o processo de queima de gordura. Além disso, sob a influência do álcool, muitas vezes tomamos decisões alimentares menos saudáveis, optando por lanches altamente calóricos.
Escolha do álcool e planejamento da dieta
Se você não quiser abandonar o álcool durante a dieta, é importante escolher conscientemente os tipos de bebidas alcoólicas. Alguns tipos de álcool, como cervejas escuras ou vinhos doces, são muito mais calóricos do que outros. Por exemplo, ao escolher o vinho seco em vez do vinho doce, podemos reduzir significativamente nossa ingestão de calorias. Da mesma forma, em vez de bebidas altamente calóricas com sucos doces, é melhor escolher misturas mais simples, como gim tônica sem açúcar.
Dicas sobre como reduzir as calorias do álcool
1) Escolha bebidas com um teor alcoólico mais baixo para limitar as calorias. 2) Evite misturas açucaradas e bebidas com adição de açúcar. 3) Beba álcool com moderação - limitar a quantidade é fundamental para manter as calorias sob controle. 4) Sempre beba bastante água para evitar a desidratação e reduzir o risco de ressaca, que pode levar a escolhas alimentares não saudáveis no dia seguinte. 5) Quando beber álcool, tente evitar lanches, que podem aumentar significativamente sua ingestão diária de calorias.
- Escolha bebidas com menor teor alcoólico para reduzir as calorias.
- Evite misturas açucaradas e bebidas com adição de açúcar.
- Beba álcool com moderação - limitar a quantidade é fundamental para manter as calorias sob controle.
- Sempre beba bastante água para evitar a desidratação e reduzir o risco de ressaca, que pode levar a escolhas alimentares não saudáveis no dia seguinte.
- Ao consumir álcool, tente evitar lanches, que podem aumentar significativamente sua ingestão diária de calorias.
Resumo
O álcool pode ser uma fonte significativa de calorias na dieta e ter um impacto em nossos esforços para controlar o peso. Adotar uma abordagem consciente em relação ao consumo de álcool, escolhendo bebidas com menos calorias e limitando a quantidade de álcool consumida, pode ajudá-lo a manter uma dieta saudável sem ter que abrir mão do prazer do álcool. Lembre-se de que a moderação e a tomada de decisões informadas são fundamentais.
