Alkoholis po padidinamuoju stiklu: ką reikia žinoti apie kalorijas planuojant mitybą
Kai nusprendžiame keisti mitybos įpročius arba planuojame laikytis dietos, dažnai dėmesį sutelkiame į maisto kalorijas, tačiau pamirštame skystas kalorijas, kurių suteikia alkoholis. Tuo tarpu alkoholiniai gėrimai gali turėti didelę įtaką mūsų kasdien suvartojamam kalorijų kiekiui, taigi ir mūsų dietos veiksmingumui. Šiame straipsnyje atidžiau apžvelgsime, kaip alkoholis veikia mūsų kalorijų balansą ir ką turėtumėte žinoti planuodami savo mitybą.
Alkoholio kalorijos - pagrindinė informacija
Viename grame alkoholio (etanolio) yra 7 kalorijos, taigi pagal kalorijų kiekį jis nusileidžia tik riebalams (9 kcal/g). Ši vertė yra gerokai didesnė nei baltymų ar angliavandenių (abiejų po 4 kcal/g) kalorijos. Be to, alkoholio kalorijos yra vadinamosios "tuščios kalorijos", t. y. jos nesuteikia organizmui jokios maistinės vertės, išskyrus energiją.
Kaip alkoholis veikia svorį?
Alkoholio vartojimas gali turėti įtakos mūsų svoriui keliais būdais. Pirma, dėl didelio kaloringumo reguliarus alkoholio vartojimas gali lemti per didelį kalorijų suvartojimą, taigi ir svorio augimą. Antra, alkoholis gali paveikti mūsų medžiagų apykaitą ir sulėtinti riebalų deginimo procesą. Be to, būdami apsvaigę nuo alkoholio, dažnai priimame mažiau sveikus sprendimus dėl mitybos ir griebiamės kaloringų užkandžių.
Alkoholio pasirinkimas ir mitybos planavimas
Jei laikydamiesi dietos nenorite atsisakyti alkoholio, svarbu sąmoningai rinktis alkoholinių gėrimų rūšis. Kai kurios alkoholio rūšys, pavyzdžiui, tamsus alus ar saldus vynas, yra daug kaloringesnės nei kitos. Pavyzdžiui, pasirinkę sausą, o ne saldų vyną, galime gerokai sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį. Taip pat vietoj labai kaloringų gėrimų su saldžiomis sultimis geriau rinktis paprastesnius mišinius, pavyzdžiui, džiną su toniku be cukraus.
Patarimai, kaip sumažinti alkoholio kalorijų kiekį
1) Rinkitės gėrimus su mažesniu alkoholio kiekiu, kad sumažintumėte kalorijų kiekį. 2) Venkite saldžių mišinių ir gėrimų su pridėtiniu cukrumi. 3) Alkoholį gerkite saikingai - norint kontroliuoti kalorijų kiekį, svarbiausia jį riboti. 4) Visada gerkite daug vandens, kad išvengtumėte dehidratacijos ir sumažintumėte pagirių riziką, kuri gali lemti nesveiko maisto pasirinkimą kitą dieną. 5) Kai geriate alkoholį, stenkitės vengti užkandžių, kurie gali gerokai padidinti dienos kalorijų kiekį.
- Rinkitės gėrimus su mažesniu alkoholio kiekiu, kad sumažintumėte kalorijų kiekį.
- Venkite saldžių mišinių ir gėrimų su pridėtiniu cukrumi.
- Alkoholį gerkite saikingai - norint kontroliuoti kalorijų kiekį, svarbiausia jį riboti.
- Visada gerkite daug vandens, kad išvengtumėte dehidratacijos ir sumažintumėte pagirių riziką, kuri gali lemti nesveiko maisto pasirinkimą kitą dieną.
- Kai geriate alkoholį, stenkitės vengti užkandžių, kurie gali gerokai padidinti jūsų dienos kalorijų kiekį.
Santrauka
Alkoholis gali būti reikšmingas kalorijų šaltinis mityboje ir turėti įtakos mūsų pastangoms kontroliuoti svorį. Sąmoningas požiūris į alkoholio vartojimą, renkantis mažiau kaloringus gėrimus ir ribojant suvartojamo alkoholio kiekį gali padėti palaikyti sveiką mitybą ir visiškai neatsisakyti alkoholio teikiamo malonumo. Atminkite, kad svarbiausia - saikingumas ir sąmoningas sprendimų priėmimas.
