Alkohol pod mikroskopom: Što trebate znati o kalorijama kada planirate dijetu
Kada odlučimo promijeniti svoje prehrambene navike ili planiramo dijetu, često se fokusiramo na kalorije iz hrane, zanemarujući tekuće kalorije koje nam daje alkohol. U međuvremenu, alkoholna pića mogu imati značajan utjecaj na naš dnevni unos kalorija, a time i na učinkovitost naše prehrane. U ovom ćemo članku pobliže pogledati kako alkohol utječe na našu kalorijsku ravnotežu te što je vrijedno znati pri planiranju dijete.
Kalorije u alkoholu - osnovne informacije
Alkohol (etanol) daje 7 kalorija po gramu, što ga čini odmah iza masti (9 kcal/g) u smislu kalorijske vrijednosti. Ta je vrijednost puno viša od kalorija iz bjelančevina ili ugljikohidrata (oboje 4 kcal/g). Štoviše, kalorije iz alkohola su tzv 'praznih kalorija', što znači da tijelu ne daju nikakvu hranjivu vrijednost osim energije.
Kako alkohol utječe na težinu?
Konzumacija alkohola može utjecati na našu težinu na nekoliko načina. Prvo, zbog visokog sadržaja kalorija, redovito pijenje može dovesti do prekomjernog unosa kalorija, a time i debljanja. Drugo, alkohol može utjecati na naš metabolizam, usporavajući proces sagorijevanja masti. Štoviše, pod utjecajem alkohola često donosimo manje zdrave prehrambene odluke, posežemo za visokokaloričnim grickalicama.
Odabir alkohola i planiranje dijete
Ako se tijekom dijete ne želite odreći alkohola, važno je svjesno birati vrste alkoholnih pića. Neke vrste alkohola, poput tamnog piva ili slatkih vina, imaju puno više kalorija od drugih. Primjerice, odabirom suhog vina umjesto slatkog možemo značajno smanjiti količinu kalorija koje unosimo. Isto tako, umjesto visokokaloričnih pića sa slatkim sokovima, bolje je birati jednostavnije mješavine, poput gin tonica bez šećera.
Savjeti kako smanjiti kalorije iz alkohola
1. Odaberite pića s nižim udjelom alkohola kako biste smanjili kalorije. 2. Izbjegavajte slatke mješavine i napitke s dodatkom šećera. 3. Pijte alkohol umjereno - ograničavanje količine je ključno za držanje kalorija pod kontrolom. 4. Uvijek pijte puno vode kako biste izbjegli dehidraciju i smanjili rizik od mamurluka, što može dovesti do izbora nezdrave hrane sljedeći dan. 5. Kada pijete alkohol, pokušajte izbjegavati grickalice koje mogu značajno povećati vaš dnevni kalorijski unos.
- Birajte pića s nižim udjelom alkohola kako biste smanjili kalorije.
- Izbjegavajte slatke mješavine i napitke s dodatkom šećera.
- Pijte alkohol umjereno - ograničavanje količine je ključno za držanje kalorija pod kontrolom.
- Uvijek pijte puno vode kako biste izbjegli dehidraciju i smanjili rizik od mamurluka, koji može dovesti do izbora nezdrave hrane sljedeći dan.
- Kada pijete alkohol, pokušajte izbjegavati grickalice koje mogu značajno povećati vaš dnevni kalorijski unos.
Sažetak
Alkohol može biti značajan izvor kalorija u prehrani i utjecati na naše napore da kontroliramo težinu. Svjestan pristup konzumaciji alkohola, odabir niskokaloričnih pića i ograničavanje njihove količine mogu pomoći u održavanju zdrave prehrane bez potrebe da se u potpunosti odreknete užitka ispijanja alkohola. Ne zaboravite da je ključ uspjeha umjerenost i svjesno donošenje odluka.
