Çizginizi korumanıza yardımcı olacak meyveli kek tarifleri
Hepimizin canı zaman zaman tatlı bir şeyler çeker. Ancak, geleneksel kekler ve tatlılar sadece kalorili olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudumuz için de pek iyi değildir. İyi haber şu ki, meyveli kekler için sadece lezzetli değil, aynı zamanda belinizi korumanıza da yardımcı olabilecek birçok tarif var. Bu yazıda, lezzet ve sağlığı bir araya getiren seçilmiş birkaç tarif sunuyoruz.
Meyveli yoğurtlu kek
Bu hafif ve ferahlatıcı kek, yaz öğleden sonraları için mükemmeldir. Hazırlamak için ihtiyacınız olan: 2 su bardağı tam buğday unu, 1 su bardağı doğal yoğurt, 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu, 3 yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, bir tutam tuz ve mevsim meyveleri. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve son olarak doğranmış meyveleri ekleyin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kek altın rengini aldığında hazırdır.
Glutensiz yaban mersinli turta
Glutensiz bir seçenek arıyorsanız, bu yaban mersinli pasta mükemmel olacaktır. Kek için gerekli malzemeler şunlardır: 1 1/2 su bardağı badem unu, 1/2 su bardağı hindistan cevizi yağı, 1/4 su bardağı bal, 4 yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, bir tutam tuz ve 2 su bardağı taze yaban mersini. Kuru malzemeleri karıştırın, ardından hindistan cevizi yağı, bal ve yumurtaları ekleyin. Son olarak yaban mersinlerini yavaşça karıştırın. Önceden 180 C dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Bu kek sadece sağlıklı değil aynı zamanda inanılmaz derecede sulu.
Fındıklı ve meyveli havuçlu kek
Bu kek gerçek bir vitamin bombasıdır. Malzemeler: 2 su bardağı rendelenmiş havuç, 1 su bardağı doğranmış fındık (örneğin ceviz), 1 su bardağı kuru meyve karışımı, 1/2 su bardağı bitkisel yağ, 1/2 su bardağı bal, 3 yumurta, 2 su bardağı tam buğday unu, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı tarçın. Havuç, fındık ve meyveleri yağ, bal ve yumurta ile karıştırın. Başka bir kapta kuru malzemeleri karıştırın ve ardından iki karışımı birleştirin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
Özet
Meyveli sağlıklı kekler geleneksel tatlılara mükemmel bir alternatiftir. Onlar sayesinde sadece eşsiz lezzetin tadını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda vücudunuza ve sağlığınıza da dikkat edebilirsiniz. Kepekli un, doğal tatlandırıcılar ve taze meyvelerle hazırlanan kekleri tercih ederek vücudunuza değerli besinler sağlarsınız. İster yoğurtlu kekleri, ister glütensiz kekleri ya da sebze ve kuruyemiş bakımından zengin kekleri tercih edin, ölçülü ve çeşitli beslenmenin anahtar olduğunu unutmayın. Afiyet olsun!
